Pizza: taariikhda furasho adduunka

Inkastoo version caadiga ah ee asalka ah ee pizza waa kala sooc lahayn lala Italy, laakiin dhab ahaantii been abuurtay iska leh dadka Gariigta ah ee qadiimiga ah. recipe kowaad wuxuu ahaa si weyn u kala duwan ka casriga ah. Saxan wakiil cake ah oo kulul in lubricates dhir udgoon. Maanta, sida taxadir ah la kariyey iyo Talyaaniga u wac focaccia.

pizza Tani, taas oo aan dhamaanteen u bartayba, ayaa ka soo muuqday Italy ee qarnigii 18aad. Laakiin saxanka aan si gaar ah loo jecel yahay, halka 1889 aan helin on miiska Umberto aniga iyo Queen Margherita of Savoy. Waa lagu sharfayo marwada aad u qurux badan, oo wuxuu u yeedhay pizza caanka Neapolitan, taas oo, dhab ahaantii - saleysan qoro kasta oo kale.

Maanta in Naples ayaa isku diyaarineysa inay tiro badan oo noocyada kala duwan ee pizza. Qaar ka mid ah waxay aaminsan yihiin in ay jirto oo kaliya soo bandhigi kartaa saxanka in ay isku dayaan. makhaayadaha qaar waxay leeyihiin cuntada sida iyaga u gaar ah ku tilmaamay in si qarsoodi ah qofna ma oga.

Safarka by Continent

Horeba qarnigii 19aad, pizza helo xeebaha ee World Cusub. markii ugu horeysay ee magaalada Chicago waxaa loo arkaa cunto, laakiin ugu dhakhsaha badan New York ee qaadataa on dhaqanka Talyaani. Oo durba 1940 muuqataa pizza Maraykan ah, sii raagayaan qaababka ugu muhiimsan ee recipe asalka ah.

Kariya oo dalka Mareykanka ah ay go'aansadeen in ay tijaabiyaan la Cuntadan. Waxay bilaabaan inay ku dar khamiirka dheeraad ah si ay cajiinka iyo bedelo oo saliid saytuun ah, waayo, cuntada. Sidaas darteed, cake la helay oo la xadad sare oo dheeraad ah "xaqse". Sidoo kale, halkii Suugo Jinka yaanyo waxaa badanaa loo isticmaalaa.

isbeddel weyn ayaa saamaysay walxahaas. Si ka duwan maqaayad American Talyaani, wixiise aad u badan oo kOOsaaR. Waxay ahayd ee dalka Mareykanka in pizza helay gherkins, basbaaska macaan, avocado, hilib doofaar iyo in ka badan. Sidoo kale isticmaalka caanka ah ee dhawr nooc oo hilib iyo dhadhan aan caadi ahayn. Tusaale ahaan, pizza caanka Hawaiian la cananaaska muuqday America, inkastoo la karinayo ugu dhakhsaha badan noqday caan ah oo dunida oo dhan.

Inta badan si Hollywood xiddigood iyo filimada pizza mahad helay taageero aad u weyn adduunka oo dhan. Ka sokow, Maraykanka abuurtay adeeg noocan oo kale ah sida bixinta a pizza kulul gurigaaga. Haddaba qof kasta oo ka dalban kartaa saxan jecel, si aanay u dhumin waqti on karinta iyo labistaan up for tug ah ee makhaayadda.

fursadaha wax lagu karsado

laba Lahjadaha Oo cajiinkii ay soo kala bixiyeen, laakiin waxaa jira waa la karinayo Walxaha cajiib ah u dhigay. kariya badan oo aan ku hoggaaminayay cuntada Talyaani adag classical iyo tijaabinayaan. Waxaad isku dayi kartaa caan ah "afar cheese" ama helaan dil kaamil ah. Intaa waxaa dheer, soo xulidda la heli karo dheriwadaag dhexroor, si aad u ma sii joogi doono gaajaysan.

Waayo, cuntada ka delicious ma u baahan tahay si ay u tagaan on a safar dheer, sababta oo ah "sayniska" diyaarinta cuntada ma aha si qarsoodi ah. Maanta, waxaad arki pizza Maraykanka iyo Talyaaniga labada on qolof ah khafiif ah ee Novosibirsk. Sida loo doorto - arrin la dhadhamiyo. Laakiin waxa xusid mudan in xulashada ugu horeysay waxaa uu ka sii buuxintii oo dheeraad ah nafaqo leh, si aan ku haboon kuwa adag raaco cunto.