Linoleic acid

acids dufanka leh, kaas oo jidhka oo aanay awoodin in ay synthesize, waa muhiim u ah caafimaadka. Sidaa darteed, waxaa loo yaqaannaa lagama maarmaanka ah. acids Kuwani waxa loo qaybiyaa laba fasal - omega-3 iyo omega-6. Qaar ka mid ah ilaha ay isku daro loo yaqaan vitamin F. Omega-3 waxay ka kooban tahay eicosapentaenoic, docosahexaenoic, iyo acids Alfa-linolenic. Rich in walxahan waxay saliidda kalluunka, taas oo u adeegta sida qalab heer sare ah ka hortaga cudurada kala duwan. Omega-6 waxay ka kooban tahay linoleic iyo gamma acids linolenic. Kuwani walxaha caadiga ah ayaa muhiim u ah aadanaha waxqabad.

Linoleic acid waa diinta ee jirka ku galay gamma-linolenic. Si loo fuliyo geedi socodka waxay u baahan tahay ka qaybgalka zinc, selenium, magnesium iyo fitamiino sida A, C, E iyo B6. Gamma-linolenic acid waa ugu firfircoon ee omega-6 oo waa diinta prostaglandin E1, kaas oo:

• hagaajinaysaa nidaamka difaaca jirka,
• hakiyo geedi socodka bararka,
• dejisa shaqada maskaxda;
• Waxay yaraynaysaa halista cudurka vascular iyo qalbigiisa,
• normalizes habka dareemayaasha jirka,
• dejisa-shiid,
• Waxay keenaysaa in heerarka caadiga ah ee insulin;
• Waxay kor u miisaanka oo yaraada.

Currently, aadanuhu sii kordheysa lumiyo awoodda in ay soo saaraan gamma-linolenic acid linoleic ka. Sidaa darteed, waxaa lagama maarmaan ah in lagu daro in cunto maalmeedka cuntooyinka hodanka ku ah omega-6. Shuruudaha looga baahan yahay maalin walba xoolahayaga in uu yahay 1 garaam.

Linoleic acid waa silsilad dheer laba bonds double. Ugu yaraan walax this ee jirka ku jira, noocyada soo socda ee heley:

• timaha,
• dhalmo la'aan lab;
• dhicinta dumarka;
• nuglaato sare si fayrusyada iyo cudurada;
• bogsashada dhaawaca saboolka ah,
• ekzemopodobnye state of maqaarka;
• arthritis;
• cudurka beerka,
• dhibaatooyin la xiriira wadnaha iyo nidaamka wareegga dhiigga,
• dhimaal koritaanka carruurta.

Si kastaba ha ahaatee, Franchise of acid ayaa sidoo kale waxyeello u shaqeeyo. cawaaqibka ay kici kara:

• noocyada kala duwan ee xasaasiyad,
• thrombosis,
• cudurka wadnaha,
• niyad-jabka,
• cudurrada maqaarka,
• dhibaatooyin inta ay uurka leedahay,
• habdhiska dhacsan ee dhallaanka.

acid linoleic ee jirka waxaa loo isticmaalaa si ay u qabtaan qaar ka mid ah hawlaha muhiimka ah, kuwaas oo ah:

• horumarinta saxda ah ee ilmaha caloosha ku,
• xoojinta cell xuubka;
• wax soo saarka ka soo walxaha qashinka unug;
• wax soo saarka ee acids bile beerka;
• caadi ah hababka dheefshiidka,
• wax soo saarka ee prostaglandins;
• sharciyeynta ee dheelitirka biyaha ee maqaarka,
• maaraynta isku-buuqa,
• caadi ah dheelitirka hormoon;
• horumar ah ensaymes dheefshiidka.

Linoleic acid uu leeyahay saamayn togan ku kelyaha, wadnaha, beerka, ileyska, murqaha, iyo xaalad dhiigga. walax Tani waxay hodan ku ah saliid sare: Landkruusaro, sisinta, cottonseed, abuur gabbaldayaha, abuur bocorka iyo linseed. Ku jira waxaa ku jirta qaxwada.

Inta ay baruurta dufannada cuntada waa in aanay noqon in ka badan 4% of calories ku baabba'saday. Gaar ahaan, linoleic acid waa in ay ahaadaan 1.5%, iyo Alfa-linolenic - 2.5%. By cunista nooca saliidda mid keliya, waa wax aan macquul aheyn si ay u gaaraan isku dheeli saxda ah ee walxaha kuwan. Iyo in laga yaabaa in waxyeello jirka. Sidaa darteed, sidii xawaash ah in salad aad rabto in aad isticmaasho isku-dar ah canola, oo saytuunka ah iyo gabbaldayaha saliidaha.

In koorsada of cilmi goor dambe oo qarnigii 20aad waxaa la ogaadey acid linoleic conjugated, oo markiiba ku kasbaday dareenka saynisyahano. A yar lacagta ee waxa ku jira wan, hilibka doofaarka, subagga, aqalada farmaajo iyo digaag. Tani acid dufan dufannada leeyahay bonds double gaar ah u dhexeeya atamka. Its daro cuntada yeelan karaan saamaynta togan on guud xaaladdiisa caafimaad ee qofka iyo hortago kansarka naasaha. cilmiga xoolaha fara badan muujiyaan awooda wax this si ay ugu adeegaan wakiilka anti-buro, iyo sidoo kale la xoojiyo nidaamka difaaca jirka iyo ka hortagga cidhiidhi gelinta marinnada dhiigga la dabar atherosclerotic.

Conjugated acid linoleic, isticmaalka taasoo lagu taliyey oo dheeraad ku ah cunto, soo saaray hab ah saliidaha processing cawaaqib xumadoodu waxay hodan ku ah omega-6.