Jellied pie tufaax. Aspic cajiin maraynta pie ah

cake Jellied tufaax - macmacaan, la yaqaan in ay dad badan ka caruurnimadiisii. Uu karinta uusan waqti badan ma qaadan, iyo dhadhanka waa mid cajiib ah, xataa palates ugu safeeyey. caraf udgoon The qabanaysa jikada waa pie, taas oo si gaar ah raaxo iyo homey diiran.

karinayo ugu fudud

waqti Karinta diyaarinta qaadataa 1 keliya hal saac. Apple pie filler ka kooban oo ka mid ah waxyaabaha soo socda:

• yogurt,
• ukunta,
• bur,
• subagga iyo sonkorta,
• dubayo soda iyo cusbo,
• qorfe, iyo tufaax,
• sonkorta midda (dhadhan).

cajiinka

Its tiro ku xidhan tahay mugga maddiibadda for soda. Waxaan ka hadli doonaa sida loo diyaariyo cajiinka filler for naan, oo runtii ah pie tufaax, waayo, qaabka, awoodda of taas oo ah 500-600 garaam. saliidda (50 g) u baahan yahay inuu dhalaalin, si ay u ahayd jilicsan, ku daraan laba ukunta, hal galaas oo sonkor ah (aan dhamaystirnayn, bogagga lahayn), hal galaas oo kefir. Dhan ah maaddooyinka kuwan waxaa kiciyey si ay u noqdaan uniform ee joogta ah. Bur (1.5-2 koob, mar dambe) waxaa soo bandhigay si tartiib tartiib ah si looga fogaado buurbuur. Aspic cajiinka for naan waa in ay ahaataa oo dareere ah. Soda (1/4 qaado shaah) aadan iska joojin, laakiin si fudud ku dari promeshivaya. cake ayaa waxaa hore u joojiyaan in ay noqon buux haddii ay tahay si uu u bedelo budada dubista si tijaabo ah - waxaa muhiim ah in la ogaado ka hor.

buuxintii

Tufaax waxaa loo doortay nooc kasta, waxa xaqa ah u sida. Red in habka cunto karinta kala dhici kara haddii sonkor aad u badan. cagaaran A siin doonaa cake dhanaan. Sidaa darteed doorashada ee kala duwan - gaar ahaan xilligan shaqsi. looga baahan yahay qasabka ah - tufaax waxaa lagu diiray oo, la nadiifiyo iyo diirkja oo dhagax ah. Waa in ay jarjar xaleef weyn (ma xaleef).

dubista

Form lahu subagga iyo semolina leh waxaa rusheeyey pie aan ahayn ku xayiran. First, kala badh ka mid ah waxaa ka buuxa cajiinka, waxaa la dhigay tufaax buuxiyo rusheeyey, sonkorta budada ah iyo qorfe dhadhan. Markaas, dhammaan daboolay qeybtii labaad ee imtixaanka. Dubay cake kaliya 40-45 daqiiqo. Waxaa la diyaarin karaa in foornada, oo multivarka, iyo xitaa in mashiinka kibista, haddii ay taageerto hab macmacaan dubista.

cake fiican jellied

karinayo ugu dhakhsaha badan mar walba ma siin kartaa soo jiidashada ee saxan dubista oo dhan. Haddii aad kariyo sida isaga, macmacaan waa sida pie a tufaax dhaqanka. Laakiin fiican, pie tufaax jellied, in kastoo u baahan tahay shaqada badan iyo tiro ka mid ah maaddooyinka kale ee, dhadhanka siiyaa dugsi mid aan caadi aheyn, gaar.

Waxyaabaha ay ka kooban for "aspic tufaax"

Dhammaan qaybaha loo qaybin karaa saddex qaybood oo waawayn: cajiinka, buuxinta, shubtay. Waxyaabaha ay ka kooban, siday u kala horreeyaan, sidoo kale waxay leeyihiin awood u leh inay kala qaybiyaan. Sidaas darteed, baahida loo qabo in ay u diyaar garoobaan cajiinka:

• Curd granular ;
• subagga,
• sonkor iyo cusbo,
• burka iyo budada dubista.

Waayo qaadataan walxahaas:

• tufaax iyo subagga,
• sonkorta.

On dheregtaan ee looga baahan yahay:

• labeen dhanaan iyo vanilj,
• ukunta iyo istaarijka.

cajiinka

saliidda waa in marka hore la xayiray in ay u ogolaadaan in ay xoqin on grater a dhexdhexaad ah. Bur waxaa kala furdaamin, si ay u waxaa ka buuxa hawada iyo oksijiinta lagu qaso disintegrant ah. Ka dibna ku dar subagga ku daadi. Per koob oo bur ah u baahan doontaa beedka yar oo ah budada dubista iyo badh ah oo baakadaha sabdo. Isku dar ah ayaa lagu daray 100-120 g of cheese, tiro la mid ah oo sonkor ah. cajiinka waxaa cajiintay si ay u sameeyaan Calaqo dhagan iyo laastikada, kaas oo la giringiriyey sixni oo waaweyn. Waxaa lagu duudduubay kartaa caag ama bac balaastik ah oo lagu rido qaboojiyaha muddo ah (hal ama laba saacadood).

buuxintii for cake delicious a

Cuntadani waxaa buuxintii of pie tufaax ku lug leedahay isticmaalka noocyo miro adag oo hadda nasoo in inta lagu guda jiro karinta ay caadka in boqoshaada. Waxaa loo diiray, core, abuur. Waayo, buuxinta laba tufaax jarjar xabadaha yaryar, iyo laba kale ku hadhay, waayo, decoration. saliid qaado la kululeeyo in skillet ah, ku shubtay oo tufaax ah, ku dar a qaado labo oo sonkor ah. Walxaha caramelizing dhowr daqiiqo.

decoration

tufaax ah Kuwa ku hadhay in ay qurxiyaan, nadiif ah iyo jarjar meelood. On kasta oo ka mid ah la jeexay yar oo ka baxsan. Waxaa dheeraad ah loo baahan yahay si loo hubiyo in tufaax si fiican u qooyay ka dheregtaan.

Aspic digsiga

Laba ukunta digaagga garaac Darwiish ilaa foamy, ku dar iyaga 5 qaaddo oo ah cream qaro weyn (20-30%), kolay vanilj. All isku qasan. Tartiib tartiib dar istaarijka mass (1.5-2 qaado) il wanaagsan, kareyso si joogto ah, sidaa daraadeed waxa aan la crumpled.

cake karinta

Aspic waxaa loo diyaariyaa at waqti uu horeba waa in macmacaan lagu ridayo. Si aad isaga waxaa soo diro, waxaad u baahan tahay in laga rogo cajiinkii ay galeen oo kibis ah oo khafiif ah. Waxaa la dhigayaa in baaritaan foomka vystelit dufan leeyihiin, ka dib markii taas qaboojiyaha laastikada, vyleplivaetsya wanaagsan, dhinaca sare. In koob ah impromptu faafin buuxintii si siman, si aan waxba uga ma soo baxday doonaa, laakiin weli waxaa jiray qol decoration in ay height of flanges ah. Qaab dhismeedka Tani dhan loo soo diray oo foorno lagu for rubuc ka mid ah saacad (heerkulka - 160-180 ° ^C). Marka markii ugu helo pie, xaleef tufaax oo la dhigay ukun la buux buuxiyey. Dubista loo soo diray dib foornada loogu talagalay 20-40 daqiiqo si ay u dhamaystiraan karinta.

Goobeed "tufaax filler"

recipe kale soda An ku tilmaamay u ogolaanaya in la kariyo rikoor waqti. Xaaladdan oo kale, dhadhankeeduna wuxuu uusan ka dheceen wixii lid ku ah - waa aftertaste gaar ah. Tufaax for karinayo aad u baahan tahay in ay doortaan sonkorta, jilicsan. Waxay inta lagu guda jiro la dubayo gruel doonistiisa, kuwaas oo foomamka lakabka ah ee midhaha ee ku hawlan. waxyaabaha ay u baahan yihiin oo kaliya qaaddo of labeen dhanaan, hal galaas oo bur iyo sonkor, saddex ukunta, qanjaruufo oo cusbo iyo soda. All, marka laga reebo tufaax, isku qasan si ay u sameeyaan cajiinka a of joogta ah celcelis ahaan. Tufaax diiri, waa nadiif ah iyo Tuulo oo dhagax ah. Jeex miro galay xabadaha, la kululeeyo in maqlaha leh in yar oo saliid ah. Markaas shubay on top of cajiinka. Daboosho waa sida kibis filler deg deg ah digsiga lagu dubi jiray a for labaatan daqiiqo. Tani waa hab wanaagsan oo la sooro martida iyo guriga dhaqso, maxaa yeelay cuntada waa mid aad u fudud oo degdeg ah.

Talooyin karinta

haweenka qaarkood waxay isticmaalaan si ay u abuuraan ka dheregtaan for cake gelatin a delicious kala diri sida tilmaamaha, oo waxaa ka buuxa xaleef tufaax. Tani waxay ku siinaysaa dhadhan gaar ah dubista, sida ay soo baxday midho Jelly waa mid aad loo jecel iyo carruurta la socotaba. Xaaladdan oo kale, pie tufaax filler la diyaariyey si ay wax yar oo kala duwan: Buuxi ku daray ka dib markii macmacaan dubista buuxa iyo tufaax xaleef horeysay caramelizing sonkorta.

cajiinka ma ku eekaan qaab ay pre-lubricated saliid. The heerkulka foornada hoose, ka xun ay u heli dubay doonaa iyada oo cajiinka, laakiin sidoo kale aad u sareeya burburisay kartaa dubo jilicsan. Si mug leh - 180 ^° C for sifaynta fiican in la isticmaalo burcad ama margrine, maxaa yeelay, iyagu ma ay gubi soo baxay heerkulka this, siinta Rouge soda.

Ready pie tufaax jellied, waxaad ku rushaysaa kartaa sonkor budada ah ama qorfe (dhadhan) iyo saliidayn kartaa kariimka oo macmal ah, waxaa galay oo kibis ah oo dhab ah. Haddii aad isticmaasho for multivarku dubista, waqtiga wax lagu karsado wuxuu noqon doonaa 5-10 daqiiqo sii dheer tahay in lagu ridayo. cajiinkii ay la cajiintay karaa waqti isku mid ah mid ka mid ah hababka kor lagu sharaxay. Dhamaan iyaga ka mid ah waa ku haboon Multivarki iyo foornada. Bowl qalabka ma lagama maarmaan ah in saliidayn.