Goobeed 'pie tufaax tufaax'. recipe Faransiis, laakiin waxaa laga yaabaa ma

Goobeed "pie tufaax", kuwaas oo la karinayo waxaa dhaqan ahaan loo arko hooyo ka mid ah France, dhab ahaantii, in ay asal ahaan waxaa waajib ku ah British, taasi oo markii dambe u keeneen France, halkaas oo uu noqday mid ku istiwooday oo Faransiis ah. Erayga "pie" waxa laga yaabaa inay ka soo jeeda ee charlyt Old Ingiriisi, taasoo la micno ah casserole ah garaacay ukunta, sonkor ah iyo bur. In France, magaca pie waxaa adag ku xiran magac dhaddig, iyo Charlotte soo halyeeyga ah oo qurux badan oo ku saabsan karin jacaylka iyo marwada qalbigiisa, kaas oo lahaa magaca this macaan.

pie tufaax Classic tufaax, kaas oo cajiinka waxaa laga sameeyey buskudka ama xaleef rootiga cad lagu qooyay caanaha, iyadoo ay xog iyo "qaribaadii" waa run ahaantii ku haboon cunnada Ingiriisi, ka badan Faransiis wanaagsan. Si kastaba ha ahaatee, Faransiis ah ayaa ka dhigay iskadeyn ay koobaa soo jireenka ah leh noocyo kala duwan oo dhadhan iyo kastar ah shiidan.

Sidaas, sida wax loo kariyo "pie tufaax" pie ah? recipe Cake oo kibis ah ee soo socota. Xabbadood oo kibis ah oo cad oo aan qolof ah, xaleef aad jarjartey flat isku qiyaas ah afar gees ah, waxaa hoos u beed dar shiidan iyo sidoo dhexdeeda lagu cufay. Si aad isku dar ah ee cream aan baruurta waxaa Darwiish ukunta, isku qasan oo leh subagga dhalaalay iyo shaaha qorfe. Good xaleef kibis firdheen faafin hoose ee foomka, iyaga gelinayn u dhow midba midka kale, in uu ka tago farqiyada lahayn. Markaas, gogo qaab dhajinta on dhinacyada foomka si aan waxoogaa waa dhinaca kale ah, oo aad hesho a qar "jiingado". Qaabka keentay oo kibis ah la buux tufaax, kaas waa in lagu shubo on top of pie kastar iyo tufaax waxay u cid direen oo foorno lagu for labaatan daqiiqo ka buuxsamay. Tufaax (hal kiilo) buuxiyo jarjar, ku rid digsi, shubtay hal galaas oo sonkor ah, ku dar saddex meelood oo meel hal galaas oo cider ama khamri macmacaan cad (oo aad qasan kartaa biyaha la liqueur midho), qorfe, a xabo oo dhulka wax yar, xawaashka iyo kulayl iyo kariyo hooseeyo kulaylka ilaa tufaax ah u jilciso. Top shubay tufaax kastar, taas oo qaadataa 3 ilaa yellow-koob oo kareem ama caano iyo sonkor galaas, iyo isku dar ah waa la kariyey on kulaylka khafiif ah, kareyso, ilaa ay noqotaa awgii, ka dibna la qaboojiyey oo soo bandhigay si gooni gooni ah Darwiish galay a borotiinada xumbo qarada weyn oo cufan. Isku dar ah oo dhan waa si taxadar leh oo si fiican isku qasan, ku shub waxa tufaax ah.

Waxaa jira siyaabo kale oo wax loo kariyo pie ah "pie tufaax." Cuntadani waxaa helay in ka badan taariikh dheer oo noocyada kala duwan ee hab doorinta. Tusaale ahaan, ka dhigi cajiinka galay jajabka kibis ah, oo wada daqiiq isku dar ah oo cajiintay oo caano ah, ukunta, sonkorta iyo saliidda, siin yar diyaarid ah oo barara, ka dibna Mire Waqaf oo layers qaab wareegaayo daaha kasta oo tufaax ah, oo foorno lagu dubo. Or, pie kale "pie tufaax", karinayo of kaas oo sidoo kale ku salaysan isticmaalka rootiga cad, xaleef kibis oo keliya ku qooyay waxaa la geeyaa layers in weel dhoobo ah, talantaalli ah la layers of tufaax nasoo cusub, thickly rusheeyey, sonkorta. In dhalidda cabitaanka tufaaxa foornada, iyaga barareyso kibis. Natiijadu waxay tahay saxan nasoo macaan in lagu talinayaa in la cuno u kulul.

Ugu dambeyntii, pie tufaax delicious tufaax la dubay oo la qoro, ugu caansan oo si fiican u yaqaan ee dalkeenna. pie Ruush waxaa laga sameeyey cajiinkii ay buskut dareere ah, kuwaas oo ka dheregsan yahay xaleef oo tufaax ah, la dhigay on hoose ee foomka. Waayo, buskut Darwiish saddex iyo saddex protein yellow, jaallo lagu qaso sonkorta iyo burka, isku dar ah ayaa waxaa ka dibna ku daray borotiinada. Wax walba waxaa si aad u wanaagsan isku qasan. tufaax waxaa jarjar xaleef, kaalinta on hoose ee digsiga ama qolofta lakabka rusheeyey oo sonkor ah budada ah, iyo sare waxaa ka buuxa cajiinka buskut. Apple pie oo foorno lagu dubay badan kulayl dhexdhexaad ah ama soddon iyo afartan daqiiqo.