Fish baran-: description, astaamaha, qiimo nafaqo iyo dib u eegis

Waxaa jira kalluun, aad loo jecel yahay ee Russia. Waxaa la cuno sida saxan oo kala duwan, iyo sida fudud oo la biir. Marka kalluumaysatada ay si fudud u tuuraa ee shabakadahooda, sababtoo ah ma waxaa loo tixgeliyaa inay qiimo leh. Laakiin oo dhan in ay isbedeshay horrantii qarnigii labaatanaad. Haddaba waxaa meedka meesha dhexe ee kalluumaysiga ee Russia ka. Waxaan ka hadleynaa noocyada kalluunka loo yaqaan baran-.

macluumaad guud oo ku saabsan baran- ah

Kalluunka Tani waxay gaari kartaa ilaa 30 sentimitir oo dherer ah. Its feature sifo - ka irises lacag ah. Intaa waxaa dheer, in ka badan ardayda iyada kaalinta dhibco mugdi. baran- Carnivorous - kalluunka ku nool Badda Caspian ah. Its cuntada waxaa ku badan dubato invertebrate yah.

Waxaa jiray waqti marka kalluumaystayaashii waa ka ugaarsadaan oo kaliya noocyada kalluunka qiimo leh. ryboshka Tani loo aqoonsaday mid istaahila in dareenka. Laakiin muddo ka dib, kalluumaysiga waxay bilaabeen inay si degdeg ah u horumariyaan. Markaas, at bilowgii qarnigii XX ah, si lama filaan ah ku furay dhadhan iyo qiimo nafaqo eyda sida baran-. kalluunka loo isticmaalo qaabab kala duwan: sigaar cabbin, qalajiyey, cusbayn, qalajiyey iyo daaweynta kulaylka at cuntada kala duwan ka dib. Waxa xiiso leh, haddii matago kalluunka la qalajiyey sidoo kale prokoptit, qiimaha kordhay ay. Cun oo keliya ma aha ee hilibka kalluunka, laakiin sidoo kale, dabcan, iyada kubka. Laakiin baran-, braised caanaha, - waa ku dhawaad way nacdaa. Waxaa aad u dhadhan fiican oo caan ah.

guryaha waxtar leh

Ka sokow baran- in - kalluunka waa delicious, waxa ay sidoo kale waa mid aad u faa'iido leh. Waxay ka kooban tahay tiro aad u badan oo ah protein. Fish jira cokan acid dufanka leh, vitamin C, B iyo macroelements (chlorine, fosfooraska, calcium, sodium, iyo kuwo kale).

baran- dhadhan fiican oo caafimaad leh - kalluun ku jiraan xubno ka raad nickel iyo molybdenum. Waxaa ku jira acids dufan dufannada, waxay qalab wanaagsan ka hortag ah si ay u caawiyaan in ka hortaga cudurada wadnaha iyo xididdada dhiigga samaynta.

Waxa intaa dheer in faa'iidooyinka oo dhan, kalluunka tani waa ku yar calories - kaliya 95 calories per 100 garaam. Waxaan dhihi karnaa in ay tahay ugu fiican ee dadka u hoggaansamaan cunto. baran- Miisaanka gaari karaan 700 garaam.

Features kalluumaysiga

Waxaa loola jeedaa in kalluun noocyada kalluunka. baran- kalluumaysiga waxaa lagu fuliyaa on Volga hoose. Dad badan ayaa waxa ay khaldaan la baranbarada. Laakiin waxaa kaliya at jaleecada hore, waxay la mid yihiin. angler khibrad leh in ay si fudud la kala saaro baranbarada baran-, kuwaas oo waaweyn, iyo iris ka leeyahay calaamadaha caan ku kor lagu sharaxay.

Waayo, habka diyaarinta qalajiyey iyo sidoo kale ku habboon ballaadhan oo barwaaqaysan qabtay ka yar barafka (sabayn) kalluunka. baran- qalalan - waa wax soo saarka si dhadhan iska jebin ka waxaa aad u adag. Intaa waxaa dheer, waxa ku hayaa dhammaan guryaha waxtar leh, tan iyo markii aan la hoos geliyey wax demin ama noocyada kale ee daaweynta kulaylka. Liito innaba in xoolahooda oo la engejiyey baran- kalluun, laakiin weli dad badan oo door bidaan matago.

Si ula kac ah baran- qabsado waxaa sameeyay oo ku saabsan 150 sano. Waxay bilaabeen inay ka dibna qabsado marka ay xaqiiqsadeen in socdaalka ee kalluunka qaadataa meel hore ka badan cunna. Waxay bilaabeen inay qabsadaan oo iska iibiso ka dib markii processing.

Marka ugu horeysa waxa kaliya cusbayn. Fish la ukunta dhacsan loo isticmaalo karinta by the "kopchonki". Fish la ukunta horumariyo loola dhaqmo by habka of "karbovki". Hababkaasi waxay ku kala duwan yihiin kalluunka horumariyo rash in loo baahan yahay in naadi ee ku saabsan dhinac ee salting wanaagsan. Baqtigoodana ma digaandigaha oo dhan cusbayn. The nasazhivalas diyaariyey kalluun 6 ilaa 8 gogo 'on bast Bast, cusbayn oo haboon foosto ee. Marka baran- ahaa diyaar, waxaa u dhegaysanayay ee hawada iyo vyalili. Ka dib markii tagtay ama sigaarka ama for sale on suuqa. Waa inaan sheegaa in biir kuwii ku caashaqi jiray inta badan door bidaan cunto fudud oo sigaar cabbin kalluunka la qalajiyey.

Qasaaraha baran- iyo khilaafaadka ay ka baran- ah

Mararka qaarkood waxaad maqli kartaa su'aasha ah: "baran- - biyaha saafiga ah ama harooyinka kalluunka? Oo hadday lahaa tayada negative "kalluunka Tani waa mid aad u faa'iido leh, laakiin waxa uu leeyahay khasaaro ah - carqalad ku ah cunista sababtoo ah faro badan oo lafihiisa. Sidaa darteed, inta badan waxaa loo isticmaalaa foomka la qalajiyey, iyo in ay meel laga yaabaa in loo qabsado dheeraad ah iyo shiil. waxaa laguma talinayo in la kariyo maraqa iyo maraq ah baran- ah. Laakiin Ayskiriim sida ay tahay delicious.

Deggan baran- Badda Caspian ah. Waxa ay qaab adhi - North Caspian, Turkmenistan iyo Kura. Dheddig sida caadiga ah ay dhigaan ay ilaa 33 000 ukunta. On arkaayo kalluunka yimaado inta badan Volga ah. Badan ka yar - in Embu, Ural iyo Terek. Waxay bilaabaa inuu Hiilweyne ee April - May. Sababtoo ah ee dayrta ee heerka badda Caspian si weyn hoos u dhacay tirada kalluunka. Sii xumaatay xaaladda of wintering, quudinta, dhalmo. Sidoo kale xaaladda saameeyaa ugaadhsiga sharci darrada ah.

Waxaa jira kalluun, sida kalluun la qalajiyey - baran-. xataa waxay isku qaldo ama xataa loo arkaa in ay ka mid oo isku mid ah. From baran- baran- webiga iyo tirada kala duwan, iyo sifooyinka caan isha sida kor lagu sharaxay. Halkan waxa aad ku dari kartaa duwan oo dheeraad ah si ay baalal, oo iyada Bula iyo soohdinta ka madow.

dhalmo

Roach waa ay awoodaan in ay soo saari nolosha ilaa 6 jeer. Ukuntu waa la at qoto dheer ah 50 mitir. Wintering baran- badda u galay. In xilliga dayrta shoals badan oo ay timaado in bangiyada ee Volga ah, iyo sii wadaan in ay xilliga qaboobaha ee ku tuurno ka hor by afka webiga. Laakiin ma aysan ka mid ah afka, ka duwan baran- ee Siberian. In guga hore, mararka qaarkood xilliga qaboobaha goor dambe, waxaa jira baran- ah ee webiga. Waxay ku xiran tahay xaaladaha cimilada. wax soo saarka dib u dhac qabow, oo dabayshii badda ka, on lid ku ah, waxay keentaa in habka this.

Qaar ka mid ah nibiriyada badda shaqsi bilaabaan si ay u tagaan webiga ka badan ka yar barafka meel qeybtii labaad ee February. Bishii Maarso, socodka kalluunka kordhay, laakiin ugu danbeyn waxa ay ku April tegi doonaa, marka barafka soo dhaadhici doonaa. In dhammaan hubka ee Volga u fidiyaa halka shoals of baran-, laakiin dheeraad ah u Volgograd ku dhowaad marnaba yimaado. Inta badan kalluunka ayaa weli weli afka webiga, helaa meelihii arkaayo, isagoo dhaliyay oo dhan channels iyo backwaters. Wakhtigan tiro badan oo ah baran- dilay, markii uu aado meel bannaan oo qodnayd, meel u dhow xeebta. Biyaha markuu tagayu, oo waxaa hadhay on dhulka.

Marka sirdoonka ah ee Hiilweyne kalluun, oo muuqashadeeduna dibadda ah wax yar ka badala. On oo dulmiga loo sameeyay burooyinka, oo madaxiisa ku - wax-u lebbisan arooska. Ka hor inta mudada kalluunka taranta ee aanay aqbali doonin cuntada. caloosha Way madhan tahay ama ka buuxa xab. baran- Live noqon doontaa kharash ku xaydhiisa u gaar ah. baran- hore galay webiga, baruurtii dambe ma aad jiri doonaa doonee. Ka dib markii arkaayo, kalluunka si adag u lumiyaan miisaan badan, waxay noqdaan midabka dheeraad ah oo mugdi ah, qaab elongated. Waxay tagaa badda ku tuuraya, badiyay labbiska arooska, iyo mar kale si hammuun gobays si ay u quudiyaan.

Reviews

Haddii aad ka akhriyi dib u eegista ay ku saabsan kalluunka, ay gebi ahaanba ka duwan tahay. gabanaysa qaraabo ah baran- iyo qiimo nafaqo Somen iyo sheegashada mid kale ma jiro, laakiin marka la eego wax soo saarka la dhammeeyayna ay soo iibsatay meelo kala duwan, waxaa jira cabashooyin soo noqnoqda: cusbada, cusbayn waafi, dulin, iyo xitaa wax of nooca.

ra'yi-celin wanaagsan waxaa laga heli karaa marka la eego baran- jaaket diyaariyey tayo leh dhadhan iyo sare. Laakiin waa run ahaantii si wanaagsan, waxa aan arki karnaa oo kaliya in qofka. Hal sheey aan qaarkood, iibsashada kalluunka, waa in si taxadar leh loo kormeero for u ageegi wiilal iyo dulin aan wax dhibaato caafimaad. Iyo xaqiiqda ah in kalluunka waa delicious iyo caafimaad, su'aasha xitaa ma u qalantaa.