Markii qaar ka mid ah qoyska casho door bidaan khudaarta, halka kuwo kale - hilib, guri kasta ka heli kartaa doorasho sida waxa aad ku karsan kartaa si la yaab iyo qof kasta oo ka farxin. Haddii marar badan aad qabto dhibaato noocan oo kale ah, raadi recipe our - cufan zucchini, dubay foornada. Heshii, isku darka ugu fiican: isticmaalka khudaarta, hilibka protein nafaqo leh, hawl asalka ah. Qoyskaaga noqon doontaa on xaq idiin kaxayn xirma ugu fiican. Saxan la kariyey fudud oo degdeg ah (haddaan lagu darin wakhtigii khudaarta qaban foornada), sidaas darteed xitaa wadadii loogu talagalay haweenka ka shaqeeya jeclaan doonaa.
Sida loo sameeyo zucchini cufan, oo foorno lagu dubay
Waayo, cuntada, waxaad u baahan doontaa:
- 1 dhexdhexaad zucchini xajmi yar yar, waxaa wanaagsan in la qaato cuntada a dhumuc weyn;
- 150 g oo ah hilibka lo'da duqadda ama digaag,
- 1-piece of basal iyo toon (dhego yare);
- 1 ukun,
- 4 Qaadada. l. Jinka yaanyo dabiiciga ah;
- saliid saytuun ah, wax yar paprika ah, milix iyo dhir udgoon oo kale ay u dhadhamiyaan.
Cufan zucchini, oo foorno lagu dubay, waxaa la sameeyey sida soo socota: khudradda ugu weyn ee ku dhaq suxuunta our, dhab ahaan la jaray ay weheliyaan qeybtii oo ka saari saxarka oo la qaado. Waa in aad u hesho a "doon" la derbiyada mid sentimitir qaro weyn. Waa cusbo, basbaas rusheeya, ka dibna saliidayn saliid saytuun ah oo u soo dir ee kariyaa, foornada (bandhigaan heerkulka celcelis ahaan, 180 degrees) muddo 20 daqiiqo ah ama nus saac ah. Dhanka kale, waxa aad bilaabi kartaa qaadashada buuxintii: darso basasha jar, shiishaa saliidda, marka la burburiyey noqon doonaa farxad ahaato, ku dar a duqadda. Cook hilibka for 5-7 daqiiqo, ka dibna, dabcan, cusbo, kula saydhaa leh basbaaska iyo cadaadi toon. Si fiican u qas. Marka ay dhamaato, ku dar qaado laba qof oo ah koollada yaanyo dabiiciga ah iyo cagaarka jar jartey. digsiga kulaylka ka saar, mass hilibka waa wax yar qabow, waxaa dubbe 1 ukun. Buuxinta waa diyaar. Saar ah iyada oo loo marayo waqtiga saaray "doomaha" ee ahaa wasladdii khafiifka oo ka buuxin hilibka. Cufan courgettes, oo foorno lagu dubay, waxaa lagama maarmaan ah si ay isugu diyaariyaan sii 20 daqiiqo ka dibna waxaa dhici karto in ay miiska. Waxa ay noqon doontaa mid labaad oo weyn oo madaxbanaan casho.
Dubay zucchini cufan cufan yaanyo iyo boqoshaada
Dabcan, Walxaha - Intaa waxaa dheer fiican in la khudaarta, laakiin waxaad isku dayi kartaa wax cusub. Tusaale ahaan, ka "doon" likaha udgoon iyo yaanyada. Si aad u qaadato cunto:
- 0.5 kg zucchini,
- in yar oo bur ah,
- 200 g oo ah fangaska (likaha ama caddaan ku haboon);
- 200 g oo yaanyo (dhexdhexaad ah cuntada waa 2);
- 150 g oo ah cream iyo uunsiga.
Diyaari zucchini iyo sidoo kale in la karinayo hore, marka hore ka dhigi a "doonnida", ka dibna u soo dir dubi foornada ilaa 20 daqiiqo. Wixii walxahaas ayi likaha burburi, prisolit iyo isku shiishaa saliidda cuntada, ka dibna ku dar in ay xabadaha oo yaanyo, wax yar oo bur ah cufnaanta, qas, isku kari ilaa dhowr daqiiqo. Buuxinta waa diyaar. Haddaba buuxin saabka of zucchini la isku dar ah ee khudaarta, ku shub kariimka dhanaan oo u soo dir foornada. Imisa dubay zucchini cufan? Xaaladdan oo kale, oo ku filan 10-15 daqiiqo, ka dib markii buuxinta iskadeyn - khudaarta oo kaliya, laakiin waxay u baahan yihiin daaweyn kulaylka taxadir. Marka saxanka waa diyaar, waxa ay keeni kartaa in ay miiska. Waa inaad taxadar in ay content calorie hooseeyo. Kuwa ku jira cunto, waxaa hubaal u baahan doontaa inaad ka mid ah in aad cunto.