Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Canjeelada on semolina ah, cunto miidhan ah oo aad ku guuleysan doono
Bartayba kariyo saxan Shrovetide ugu muhiimsan ee si gaar ah on bur, inkastoo siyaabo kala duwan, hooyooyinka guri joogta badan yihiin kuwo aad u yaabeen inay maqlaan ku saabsan canjeelada ku semolina. Recipe, Dhanka kale, ma aha cusub, waxa noo yimid oo wakhtiga hore, marka canjeelada Ruush jooga ayaa loo arkaa xaqse, qaro weyn oo kulul, oo aan translucent iyo xidheen shalash. Aan isku dayno inaan soo nooleeyo jir ah markaasaan ku noolaynay dhaqanka. Isla mar ahaantaana in ay is barbar dhigaan sida kala duwan dhadhanka iyo waa fiican - yaqaan si aad noogu daqiiq ama canjeelada semolina on. Recipe la photo, kiis kasta, waxay bixisaa kale oo aad u dhadhan fiican leh.
canjeelada Milk la semolina
Bal aan ka bilowno hordhaca ah ee version ah oo adag ka yar. Ka soo qaad in marka hore noqon lahaa "degdegin" in canjeelada semolina. Recipe khamiir, dabcan, waxaa dhaqan ahaan loo arkaa in badan oo sax ah, laakiin waa in mar walba u tagaan ka fudud si ay u dhib badan tahay. Caanaha iyo biyaha waa la qabtay tiro siman - laba koob. xoogaa Liquid ku dar milix qaar ka mid ah, ka dibna ku dar sonkorta, waxa uu. Inta ay talinayaa - saddex malgacadihii, laakiin waxaa la maamulaa dhadhanka macaamiisha. shan qaadooyin of semolina isku mar soo bandhigay. Waa in lagu eryi afar ukunta, ku shubtay saliid gabbaldayaha (oo sidoo kale shan qaadooyin), iyo cajiinka si taxadar leh Darwiish leh fiicni. Marka ay gaadho heerka uu doonayo sinnaan, waxaa ka tagay nus-saac bararin badar ah. Haddii ka dib u muuqdaan biyood - waxaad buuxin kartaa ilaa in yar oo bur ah. shaqo diyaarinta la dhamaystiro, waxaad diyaar u tahay inay dubto yihiin.
Waxaan samayn karaa iyada oo bur ah!
asalka ah oo aad u, canjeelada delicious iyo udgoon ah semolina. Cuntadani waxay u muuqataa tirada bereguschie gaar ahaan xiiso. First of dhan waxay leeyihiin hal galaas oo jajabi oo sareeen baslasha unglazed ama (fiican) days a. The keentay "bur" semolina waxaa lagu daray koob, ka buuxsamay yogurt subagga ku yar (pint) oo dhinac loo dhigay saacad ama labo saacadood. Dhanka kale Darwiish ukunta saddex sonkorta add (laba urursatay qaadooyin), soda iyo milix, (waayo, polchaynoy). cajiinka waxaa cajiintay - fiican laakiin aan lahayn colaad xad-dhaaf ah - iyo canjeelada isla markiiba la dubay. Waxay heli doonaan xaqse oo ka buuxa godad.
canjeelada khamiir
Aada aerobatics. Bal ka fiirso sida ay diyaar u yihiin dhab ah, xaq on canjeelada semolina. Recipe khamiir sheegayaa haadiyo afar koob oo bur ah, iyo waxa ay ku xirmaan sonkorta (oo dhan oo ka mid ah isla laba malqacadood), kala badh hal galaas oo semolina, pack a khamiirka qalalan iyo milix (qaaddo badh). litir oo caano ah A ka galaas doorsoon iyo waa meel iska dhigeen. Inta kale waa qayb ilaa xad ah kululaynta iyo ku shubtay galay isku dar ah oo qalalan. cajiinka waxaa cajiintay, daboolay by dukhsiga iyo shukumaan zavetrivaniya una Socon nus saac ah. Next yihiin shan ukunta iyo ku shub nus koob oo saliidda cuntada ku jira. mass waxaa cajiintay ilaa dhqaalaha. caano ka hartay lagu kariyey waa in, si deg deg ah soo bandhigay galay cajiinka, kaas oo waqti isku mid ah si aada u xanaaqsan si aanay u curdle. Iyada oo saacad "kabashada" saddexaad bilaabmaa qaybta ugu muhiimsan - dubayo.
canjeelada qalafsaneyn
Haddii aad rabto in ay isku dayaan in ay soo bandhigaan ah saxan Ruush qadiimiga ah, waxay bartaan in ay ku dubi canjeelada qaro leh semolina. recipe ayaa sidoo kale khamiir, iyo oparny. Oo wakhtigii jir canjeelada, kuwaas oo loo yaqaan "Ageevskimi". Waayo, abuurkooda u baahan tahay laba siyaabood.
- Opara. Misan fiidkii. Oo kali ah kala badh litir oo biyo diiran ku shubtay dherigii halkii la asaasay. Qaado khamiir qalalan walaaqo koob saddexaad oo biyo kulul, macaan oo leh labo malqacadaha oo sonkor ah. Marka in ka badan koob Wiski kici doonaa, khamiirka lagu shubay biyo, waxaa sidoo kale loo daadshay galaas oo semolina, in yar oo cusbo ah iyo in yar oo bur ah - si ay ka dib markii la isku qasin mass ekaa cream ah bacadle.
- In subaxdii aan sii wadno in la abuuro canjeelada khamiir leh semolina. recipe wuxuu u baahan yahay drive a dhiga saddex ukunta, ku shub ah qaado oo laba ka mid ah saliidda cuntada iyo kiciyey. Haddii ay muuqato biyood - si ay u buuxiyaan ilaa in yar oo bur ah, thickish - kaalinta biyo diiran.
Waxaad ku dubi kartaa! cajiinka adag waa wanaagsan at galidda, si canjeelada waxaa lagu heli xaqse oo jilicsan.
canjeelada cheese Cottage
canjeelada arrin aan caadi ahayn, laakiin la yaab leh delicious on karinayo semolina oo ka mid ah farmaajo xataa aqalada. Laakiin hadhuudhka muhiim ma aha at dhan! In microwave ama cunto kariyaha kala diri saliid gabal 20g waa isku qasan oo leh afar ukunta, semolina (laba qaado), sonkor (saddex), shan qaado buuxda oo caano ah iyo farmaajo kiilo quarter of content baruurta celcelis ahaan. Haddii aad ku dhici doonaan - qaadan a siman, ma - yeelan doonaan in ay u salaax iyada oo shaandho ama qaawi, in a Furimaha Dagaalka hilibka, days ama garaac. Ayaa weli si dar qaado oo ah budada dubista iyo si fiican isku qasan. Canjeelada iman hawada iyo kaliya dhalaali afkaaga.
Canjeelada ka cereals
In ka embodiments kor ku xusan, dhuumeed, in mabda, bedelay bur ama marka la isku daro waxa la, natiijada canjeelada helay on semolina. karinayo hadda lagu tilmaamay waa aadu uuga duwan kuwa hore. Sida laga soo xigtay in ay, galaas oo caano ah lagu kariyey waa, waxaa ku shubtay saddex-meelood koob semolina iyo badh qaado oo subag iyo kariyey ugu walise "pap-Malashka". Marka la qaboojiyey, waxaa kaabaya bur (koob qayb, waxaa laga yaabaa in ka yar - waxaa lagama maarmaan ah in ay si tartiib ah u dhammaystiraan), laba koob oo caano dhanaan (yogurt, caano dhanaan dareere, kefir), laba ukunta, cusbo iyo sonkor. "Cajiika" waa diyaar. A canjeelada dubay hab ugu caadiga ah.
qarsoon Sabaayad
In tijaabo ahaa guul, tixgelin subtleties qaar ka mid ah:
- haddii aad rabto in aad canjeelada jilicsan, saliid galay cajiinka shubay. Intaa waxaa dheer si ay u qalalaan inta jaallo ah oo dhan waxaa lagu soo bandhigay;
- xaddi badan oo sonkor ah in cajiinkii ay ku kordhinaya overcooking canjeelada. Waxaa fiican in la sii yaab diyaar-dhigay,
- dahab gaarka ah iyo saxanka siinayaa subagga a Asia galay cajiinka. Laakiin markaas laga badiyay degree qaar ka mid ah buni.
Similar articles
Trending Now