Salaad of ukunta, wax yar cuntada dhadhan fiican

Salladh ka ukunta, malaha mid ka mid ah qaybaha ugu kala duwan ee wax lagu karsado. Ka dib markii ukun ah lagu daro alaabooyin badan yihiin ma aha oo kaliya ayaa aasaas u ah suxuunta badan, laakiin sidoo kale labiska a delicious. Intaa waxaa dheer, diyaarinta cunada kala duwan uma baahna waqti badan iyo dadaal. Tusaale ahaan, aad diyaarin kartaa fudud, laakiin aad u salad dhadhan of ukunta, kaas oo noqon doona oo kaliya waxyaabaha yar, kharashka waa shan daqiiqo.

Salad "Amanita"

Halkan waa salad ukunta si dhakhso ah la diyaarin karaa (haddii, dabcan, ayaa hore u la kariyey ukunta). 4 jeer 4 gogo 'loo baahan yahay. ukunta, 200 g cheese adag (jiis waxaa lagu beddeli karaa), 2 yaanyada waaweyn, 1 basbaas cas, dogobka ishaada cagaaran, dhulka iyo basbaaska madow, cusbo.

Diyaarinta. garoocad Egg, cut farmaajo galay xabadaha yaryar, basbaaska iyo yaanyada wada salad qudaar. All wada, ku dar basbaaska madow, cusbo, iyo geedo yaryar oo xilli la saliidda cuntada. Waxaaba saxan qanco in loo adeego karaa sida madax-bannaan ah ama sida saxan dhinaca hilibka.

Salad "mimosa"

Aad salad caan ahaa hadhuudh iyo ukunta "mimosa". Yaqaanaan noo soo bilaabo yaraantooda, isagu waa on par leh caanka ah sida "cunna ka yar jaakad dhogorta ah" iyo "peas". Oo ma aha oo kaliya in ay dhadhan iyo hufnaan diyaarinta. Oo miiska salad a ciidda u muuqataa xitaa maalmaha shaqada, iyo nucleoli hadhuudh jaalaha ah oo dhalaalaya abuuro niyadda qoraxdu.

Diyaari salad ah oo hadhuudh iyo ukunta siyaabo kala duwan. Halkan qoys kasta door bidayso. Tiirarka ugu muhiimsan waxaa lagu kariyey ukunta, hadhuudh iyo carsaanyo ulaha, in salka lagu daray, ama bariis, ama kaabash cusub.

Tijaabinayaan cuntada, qaar ka mid ah waxaa lagu daraa ee baradho salad, laakiin halkii ay ka ulaha carsaanyo isticmaali qasacadaysan. Sidoo kale baxday oo xiiso leh, gaar ahaan marka ay doonayaan in wax cusub.

Weli badan baa raaci dhaqanka, iyo waxaa badanaa ku daray in ay salad ku berdihii. Xaaladdan oo kale, bariis ugu fiican ee aan dhab ahayn caadka la crumbly la kariyey. Daryeelka waa in la qaato si aysan u dheefshiido, haddii kale aad burburisay kartaa dhadhan iyo muuqaalka ah ee salaar ah.

Halkii oo bariis ah ayaa mararka qaar ku daray in ay Kaabashka. Haboon - Kaabashka dhalinyarada caleemo khafiif ah oo jilicsan. Kaalay ilaa iyo jir, laakiin ka dibna aad leedahay in meesha laga saaro shaabadda on caleemaha, iyo marka lagu jarjaran, si ay u fidin. Oo waxaad ku badali kartaa bariiska iyo kaabash si gelin qajaarka. Taasi waxa dhaca.

Sidaas, aad u baahan tahay si ay u diyaariyaan:

• crabsticks - 400 g

• hadhuudh qasacadaysan - 350 g

• Laba qajaarka cusub

• 5 xabbadood oo ukun la kariyey

• 400 g oo ah majones

• cusbo ay u dhadhamiyaan

Diyaarinta. Shub hadhuudh Colander a galaas dheecaan xad-dhaaf ah. Qajaarka jarjar xabadaha yar yar. Waxay, sidoo kale, waa la jecel yahay in ay ka daadi. Iska yaree galay xabadaha yar yar, ukunta la kariyey iyo ulaha carsaanyo. Markaas isku daraan waxyaabaha diyaar, majones iyo u adeega.

Salad "kulechki bolse"

Easy, cunto macaan iyo saxan qabow aad u fiican - salad ah bolse iyo ukunta. Its diyaarinta qaadataa in ka yar saacad, waxa ay isku dayi!

Waayo, 4 inood u noqon doonaa ku filan:

• 400 g of sausages la kariyey

• Ukun 2 kumbiyuutarada.

• mid radishes farabadan

• basasha 2 pc.

• polkochana salad

• Cucumber tumo

Wixii buuxintii u baahan at 3 Qaadada. l. saliid gabbaldayaha iyo khal, dogobka cagaaran, basbaaska madow, cusbo.

Haddaba si aad u diyaariso karaa salad ah ee ukunta iyo bolse. Dhaq iyo dhil khudaarta. Cucumber iyo radishes jarjar xaleef khafiif ah, salaar - burburi, basasha - siddo.

Dhamaan waxyaabaha ku daraan in yar baaquli. Iska yaree bolse galay xaleef sida khafiif ah intii suurtogal ah si loo yareeyo kulechki iyo ka buuxin khudaarta jarjaran. ka dhiman ee khudaarta lagu baddalo baaquli, waxay u geliyeen kulechki bolse, top leh ukunta la kariyey galay meelood jarjaran.

In baaquli gooni ah garaac khalka saliid, isu geeyo caleemo jar jartey, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan. Buuxi keentay salad isku dar ah. Ku darso kibis caddaan ama madow.