Recipe Boorash oo sarreen ah, waayo, caajis iyo ma aha oo kaliya

Waxaan si marxad delicatessen iyo cunista cuntooyinka si dhakhso ah in ay si buuxda u illoobeen ku saabsan fursadaha caafimaad sida oatmeal. Inta badan iyaga xusuuso oo keliya marka ay lagama maarmaan tahay in ay ku quudiyaan ilmaha yar, ama marka caloosha, sababta oo ah cunid soo noqnoqda ma aha cunto aad u faa'iido badan, mar kale ayaa ku guuldareystay. Hel ugu yaraan Boorash isla sarreen ah. Dad badan oo xitaa ma oga waxa ay tahay, laakiin waxaa jira kuwa isku day mar iyo illoobin ku saabsan weligiis.

Si kastaba ha ahaatee, haddii aad go'aansato in aad aado cunto caafimaad leh, oo ay ku jiraan noocyo kala duwan oo badarka ee cuntada, ka dibna aad waxtar leh u noqon doonaa in la ogaado sida loo diyaariyo Boorash oo sarreen ah. Xaqiiqada ah in ay tahay mid ka mid ah wax si fudud loo kariyo, iyo wax kale in la sameeyo saxan kaheli. No, uma malaynayo in la karinayo Boorash sarreen ah qaar ka mid ah mid aad u adag iyo zamudrenny. Waa wax iska fudud in sidooda, ka sii muhiimsan, si ay u bartaan wax yar oo sahlan. Tusaale ahaan, qof kasta oo aan og yahay in dalagga oo sarreen ah (iyo sidoo kale kale oo kasta), waa in aad si xaqiiqo ah in la dhaqo. Inta badan biyaha waa in dhowr jeer la bedelay. Sidoo kale waa inaad lacag bixisid si aad saamiga of miraha iyo hoorarka dareenka. Sidaas daraaddeed, haddii aad rabto in aad hesho daadsanaanta crumbly, ka dibna hal koob oo badar oo sarreen ah waa lagama maarmaan in la qaato laba koob oo caano ama biyo, haddii culus, dheecaanka waa ka weyn yahay oo ku saabsan saddex koob oo si 1 koob oo ah dalagga.

Guud ahaan, Boorash sarreenka lagu karin karaa siyaabo kala duwan. Qof u karisay biyaha, caanaha qaar ka mid ah on, halka qaar kalena ay isu geeyo labada cabitaanno ah. waxyaabaha dheeraadka ah ee Boorash ah, sidoo kale waxay noqon karaan kuwo aad u kala duwan. Halkan, sida ay iyagu yidhaahdaan, arrin la dhadhamiyo. Waxaad ku dari kartaa sonkorta iyo miraha la qalajiyay, iyo malab, iyo nuts iyo waxyaalo badan oo kale. Qof kasta ku dari kartaa uu waxa ugu fiican jeclaa.

Laakiin hadda ka fiirsan naftooda si toos ah cuntada Boorash sarreen,

Recipe N1 Boorash sarreen, daadsani

Waxyaabaha ay ka kooban 1 koob siiriyaalka qamadiga, 2.5 koob oo biyo iyo cusbo ay u dhadhamiyaan.

Diyaarinta: Si aad u billowdo la grits la shiilay ee maqlaha oo aan saliid ku daray. Taas waxa loo sameeyaa si loo dhuumeed qalalan yara. Wakhtigan, karkariyo biyaha ku dar milix si waafaqsan dhadhan digsi loo baahdo. grits la shiilay si tartiib tartiib ah u dhici hurda digsi, kareyso joogto ah. Iska yaree kulaylka, cover ee digsiga dabool leh oo la kariyo ilaa inta la kariyey.

Sarreen N2 recipe Boorash: viscous

Waxyaabaha ay ka kooban 1 koob oo ah heed oo sarreen ah, 3-3.5 koob oo biyo ah, cusbo, subagga.

Habka: shaciir ah iyo sidoo kale maydhay, oo way buuxiyeen biyo karkaraya. cusbo ay u dhadhamiyaan iyo saaray Dheriga on dab yar ku dar. Dabool dabool leh iyo sugto Boorash waa diyaar. Dhammaadka karinta ku dar subagga.

Recipe N3 Boorash sarreen, oo aan caadi ahayn

Waxyaabaha ay ka kooban 1 koob oo ah heed oo sarreen ah, qanjaruufo of xawaashka, 5 koob oo caano ah, 0.5 qaado yar qorfe, khudaar bulug polstakana dufanka leh, 2 ukunta, ¼ koob oo sonkor ah, 0.5 qaado yar oo cusbo.

Diyaarinta: Buuxi digsi biyo oo isku kari ah. In Biyo daray grits prewashed iyo isku kari ilaa 30 daqiiqo. Markaasuu biyo la badar ah (waa inay noqdaan jilicsan) ku milmaan (laakiin aan ku shub, waxaa weli loo baahan yahay), iyo dar caanaha, cream, qorfe, xawaashka, cusbo, sonkor iyo qorfe. Continue si loo kariyo boorash on, ilaa 30 daqiiqo oo kale, kareyso mararka qaarkood.

Dhanka kale, ku garaacday laba jaallo ah, ku dar in ay koob oo kala badh biyo ah, taas oo ah grits la kariyey. All si wanaagsan u walaaq iyo dar si Boorash ah. Isku kari ilaa 5 daqiiqo kale.

Recipe N4: Milk Boorash sarreen

Waxyaabaha ay ka kooban 1 koob oo ah heed oo sarreen ah, 4 koob oo caano ah, cusbo, sonkor, subagga.

Diyaarinta: gelin caanaha kariyaha in ay kululeeyaan. Waxaan ku dhici bari hurda, prewashed, by isagoo intaa ku daray sonkor iyo cusbo ay u dhadhamiyaan. Shiil ilaa la kariyey Boorash, waa in ay ka heli Tolmada ah. Ka hor inta adeegaya, ku dar sabdo.