Maxaa dhuuntaa Burger aad ugu jeceshahay?

Waxa aan ka fekero "McDonald ee"? Raashin fiican oo qiimo weyn ugu galay? Ugu yaraan, waxaan jeclaan lahaa in sidaa daraadeed waxa uu ahaa. Shaki kuma jiro in ay "McDonald ee" qabtay shaqo fiican oo cunto samaynta qiimo ah la awoodi karo. Ma aha la yaab leh, dad badan oo isku ciriiriyey warbaahinta, doorato cuntada qoyska ee ah "McDonald ee", kaas oo ka mid ah, xoogna yar, baradhada shiilan, cabitaanka iyo Oofirna, maxaa yeelay, isla qiimaha ay awoodaan oo keliya qaar ka mid ah khudaarta organic. Dabcan, dad badan oo si kajan ah u Hagaajinay cunto qaraabo ee "McDonald ayaa". Oo dadkii oo dhammu, waayo, ma jirin mid khubaro waqti ku dooday in cuntada ay tani tahay mid tayo ahaan liita. Plus, dareen caadi ah dhigaya in cuntada sida wanaagsan in aan la isticmaali maalin kasta, ama xataa waxaa dhammaantiis ka tanaasulaan.

Waxaan rabnaa in aan cuntada arko ee "McDonald ayaa" on tusaale ahaan ka mid ah saxamada ay ugu caansan - Burger. Waxaad arki doontaa in ay dhif waxaa doonayaa in aan mar kale u cuni.

Sida laga soo xigtay website shirkadda ee u gaarka ah, liiska maaddooyinka in ay yihiin qayb ka mid ah hamburger ah.

Curiska oo kibis ah

Sayidka, duudduuban, oo waxaa aasaas u ah hamburger a, ka burka ku hodanaynta (burka bleached, bur shaciir ah malted, niacin, birta hoos, mononitrate thiamine, riboflavin iyo folic acid), biyaha, sharoobada hadhuudh, fructose sare ama sonkor ah, khamiir diyaariyey, soy saliid. Sidoo kale, waxa ku jira in ka yar 2% cusbo, gluten sarreen, calcium sulfate, karbotana calcium, ammonium sulfate, chloride ammonium, conditioner cajiinka, acid sorbic (preservative), propionate calcium iyo soyalecitin Landkruusaro.

waxyeellooyin

Halkan waxaa ku qoran liiska walxaha halista ah iyo sidoo kale dhibaatooyinka soo raaca in uu sababi karo waxyaabaha ku jira bolle a.

1. sulphate ammonium waa kiimiko by-saarka ee soo saaridda macdantaa dardaro iyo wax soo saarka steel. Ka hor inta sicir kororka firida ee 2004, waxa uu ahaa isha ugu badan ee nitrogen in bacrimin cawska.
2. bur bleached. A by-saarka ee geedi socodka bleaching bur waa alloxan. Nidaamkan waxaa loo isticmaalaa si ay u eegto nadiif ah oo cad. Dabcan, farsamo ahaan ka mid ah ma ku darayaa alloxan galay bur, inkastoo aan la qoro kaliya on forums kala duwan. Laakiin hadhuudh kiimikaad ahaan loola dhaqmo, taas oo horseedaysa formation of alloxan in bur. Waxay u muuqataa in geeddi-socodka lagu kala daatay ee uric acid. Waa sun ah oo loo isticmaalo si ay u abaari diabetes in xoolaha tijaabo caafimaad. Cilmi markaas baari karo hababka daaweynta giisa. diabetes Alloxan keeni kartaa, sababtoo ah waxa "dhigeeysa" ee xagjirka lacag la'aan in unugyada beta ganaca, sidaas iyaga u baabbi'in.
3. sharoobada hadhuudh wuxuu ka kooban sunta, oo ay ku jirto meerkuri, heerka aan jeeg mid.
4. Sodium stearoyl-2 lactylate. Cilladaha cuntada dulqaad.
5. Azodicarbonamide waxaa loo isticmaalaa sida daro ah in warshadaha cuntada iyo sida bur wakiilka caddeeyo a. Waxaa dhab ahaantii saamayn ku cajiinkii ay si marka waa in dubayaasha weyn cadaadis, weli xajisto aragti fiican. Waxaa la og yahay in azodicarbonamide keeni dareen diidmo oo xasaasiyadeed ee dadka u nugul yihiin xarumaha kale ee nitrogen, sida formaldehyde cuntada. Isticmaalka azodicarbonamide kor loogu qaado waxaa laga yaabaa in dareen diidmo oo xasaasiyadeed in maaddooyinka kale ee cuntada. Waxa xiiso leh, qayb ka this waxaa sidoo kale loo isticmaalaa sida daro ah in wax soo saarka ee wiilku afkuu ka. In UK, qayb ka this waxaa la aqoonsaday sida sensitizer neefsashada (sabab suurto galka ah ee asthma). In sharciga Ingiriisi, iyadoo waxyaabaha ay ku dul qoran alaabta waa in ay ahaataa: "keeni kartaa wacyi by neefsasho."
6. Sorbic Acid. Sida laga soo xigtay Maamulka Oceanic iyo Hawada Qaranka, kiimikada waa irritant xoog leh, oo u tiro badan waxay keeni kartaa dhaawac weyn u unugyada isha, maqaarka iyo neef-mareenka.

cheese

Halabuurka The oo farmaajo ah, kaasoo loo isticmaalo hamburger, waxaa ka mid ah caano, cream, biyaha, dhaqanka cheese, sitraydh sodium, cusbo, qaarna, phosphate sodium, sorbic, jėrto iyo acetic acid, pyrophosphate sodium, dhadhan dabiiciga ah iyo soyalecitin soy.

Greega

Iyo waxa ku jira Greega ah, kaas oo ku daray in this saxan caan ah? Waxaa jira shancosbitaal yaanyo ah, oo khal debeda, sharoobada hadhuudh, fructose sare, biyo, milix iyo dhadhan dabiiciga ah.

xaleef qajaar

The hamburger recipe dhaqanka ayaa sidoo kale waxaa ka mid ah xaleef qajaar pickled. Laakiin sida ay u la kariyey? Tani waxay u baahan qajaarka, biyaha, oo khal debeda, cusbo, chloride calcium, alum, dhadhan dabiiciga ah, polysorbate oo laga soosaaray of timirta.

hilibka lo'da

Waxa ka farxiya waa xaqiiqada ah in recipe asalka ah, lo'da waxaa lagu adeegi jiray oo aan wax buuxiyo ama extenders. Waxaa la diyaariyey dabkaan milix iyo basbaas madow.