Luqunta digaag Recipe. Sidee wax loo karsado qoorta digaag in multivarka a

Luqunta digaag Recipe, diyaariyey multivarka ma ogyahay xirma kasta. Ka dib oo dhan, kuwaas oo qaybo ka mid lafaha of digaagga waxaa inta badan lagu tuuraa ama si maraq dib u soo diray, waayo, maraq a delicious iyo hodan. Si kastaba ha ahaatee, waxaa la ogaadaa in luquntooda digaagga lagu karin karaa oo keliya ma aha ee marka hore, laakiin sidoo kale labaad, saxanka arrin qanco.

Step by Luqunta digaag la karinayo tallaabo in multivarka

Si aad u diyaariso a dhadhan iyo qalbiga dabcan ugu weyn , waxaan u baahan doonaa wax soo saarka ee soo socda:

• Luqunta digaag - oo ku saabsan 1 kg,
• basasha weyn oo cad - 2 kumbiyuutarada,.
• yaanyada cusub oo weyn - 2 kumbiyuutarada,.
• dill - jirase aad u yar,
• toon cusub - 4 xabo oo,
• uunsi udgoon, oo ay ku jiraan cusbo badda iyo allspice (Black) - ku dar u dhadhamiyaan,
• saliidda cuntada la safeeyey - 55-65 ml.

cuntada Diyaarinta

In kasta oo xaqiiqda ah in la karinayo of Luqunta digaag bixisaa multivarka isticmaal oo keliya waxyaabaha fudud oo aan qaali ahayn, saxan this soo baxday aad u dhadhan iyo qanco. Ka hor inta karinta waa wanaagsan tahay in ay ku dhaq soo saarka hadhuudhka ah, ka dibna u jarjar dhowr gogo '. Intaa waxaa dheer, baahida loo qabo in ayi yaanyada u bislaaday iyo basasha cad dhexdhexaad ah.

daaweynta Heat oo sax ah u adeegaya suxuunta miiska

Luqunta Chicken multivarka diyaariyey in ku saabsan 40 daqiiqo. Ujeedada this baaquli ee qalabka jikada u baahan yihiin inay ku shub saliidda cuntada la safeeyey, ka dibna ku rid basasha iyo qayb hilibka. Si fiican u qas badeecada, waa in ay isku shiil ee "dubida" mode ilaa xoogaa casaan ah (16-20 daqiiqo). Next in qaybaha aad rabto in aad ku dar yaanyo iyo xoolo iyo dhir udgoon kareysa. In qaybtan ka mid ah waxyaabaha lagama maarmaanka u ah u saaray barnaamijka la mid ah ilaa 20 daqiiqo. Inta lagu jiro wakhtigan, Hilibka iyo khudaarta waxaa si buuxda la kariyey, taasoo keentay in aad hesho fuud a aad u dhadhan iyo udgoon. Ka dib markii saxan this lagu talinayaa in ay dhadhan leh xabo oo toon jiiska iyo dill la jarjarey cusub.

Ready in ay soo bandhigaan si ay miiska cashada kibis cad ah ama maariin ah iyo qaar ka mid ah suxuunta dhinaca waa in (baradho shiidan, bariis, kaleh, khudaarta caadka, iyo wixii la mid ah.).

Diyaari maraq delicious iyo hodan ah Luqunta digaag

saxan ugu horeysay ee ka mid ah qaybaha lafaha shimbirtii la helo gaar ah. Waayo, sabab wanaagsan ee maraqa ugu nafaqo, qalbiga iyo flavorful keliya dhigay on lafta.

Sidaas daraaddeed, si ay u abuuraan saxan this waxaan u baahan nahay:

• qoorta digaag - 400 g,
• bariis hadhuudh Long - 1/3 koob;
• tubers baradho ma aha weyn - 3 kumbiyuutarada,.
• basasha Sweet - 1 madaxiisa u dhow;
• Karootada ma yihiin kuwo aad u weyn - 1 pc,.
• khudradda ur saliidda - oo ku saabsan 35 ml (waayo, saute cuntada);
• milix iyo dhir udgoon oo kale udgoon - ku dar u dhadhamiyaan.

waxyaabaha processing

Soo bandhigay Luqunta digaag la karinayo sidoo kale uma baahna isticmaalka waxyaabaha qaali ah. Maraq Tani waxaa loo karin karaa qado ku dhawaad maalin kasta. Si arrintan loo sameeyo, si taxadar leh ku dhaq hilibka iyo ka dibna u jarjar dhowr gogo 'yar. Sidoo kale waxaa lagama maarmaan ah si aad u nadiifiso dhammaan khudaarta iyo iyaga ayi galay laadhuu dhexdhexaad ah (marka laga reebo karootada, waxaa lagu talinayaa in burburin on grater a). Intaa waxaa dheer, waxaa lagama maarmaan ah in ay kala badarka bariis iyo waxa ku dhaq si fiican yaruna hoos biyaha qandaca ee tubada.

Making ee lagu bilaabo

Si aad u samayso maraq ah nafaqo leh, in aad qaadato digsi yar oo u buuxisid biyo a caadiga ah geddigood 2/3. Dheeraad ah, dareeraha waxaa loo baahan yahay in ay ka tegid oo dhan Luqunta digaag, isku kari ah iyo kariyo si isku kari ilaa 20 daqiiqo. Ka dib wakhtigan, hilib aad rabto in aad ku darto badarka bariis, oo dhir udgoon iyo tubers baradho. Karisaan dhan ah maaddooyinka waa in la magacaabay si buuxda jilicsan (qiyaastii 25 daqiiqo). Markaas, maraqiina waa la jecel yahay in ay dar la shiilay ee saliidda cuntada, iyo karooto kaga daadi jartey basasha.

Ku darso nafaqo leh iyo qaninimo ah saxanka miiska lagu talinayaa qadada ama cashada, kaliya kulul. Waxa intaa dheer in maraq digaag loo soo bandhigi karaa cagaarka cusub iyo cream qaro weyn.

Luqunta digaag farshiruem dhadhan fiican oo dhakhso ah

Cufan qoorta digaag uma shaqayn karo sidii saxan asalka for miiska fasaxa. Si kastaba ha ahaatee, si ay u abuuraan cuntada noocan oo kale ah waa in ay wax badan oo dadaal iyo waqti.

Sidaas, waxaan u baahan nahay:

• Luqunta digaag leh maqaarka - oo ku saabsan 7-9 pc.;
• Likaha (boqoshaada) - oo ku saabsan 6 qaybo waaweyn.;
• kasta oo jiis adag - 85 g,
• nalalka macaan - 2 madax;
• ham udgoon - 90 g,
• milix yar, cusub cagaaran, basbaas dhulka, oo dhir udgoon - ku daray ikhtiyaar u;
• iyo Saytuun, Guutale - ½ dhalooyinka caadiga ah;
• gabbaldayaha ur saliid - 75 ml.

waxyaabaha processing

Ka dib markii waxbarashada la karinayo, sida wax loo kariyo cufan qoorta digaag, bilowga ah waa in si fiican la dhaqo qayb hilib, ka dibna si tartiib ah u sooci maqaarka. qayb dheeraad ah lafaha ee alaabta waa in biyo cusbo u kariyaa, qabow iyo si taxadar leh oo dhan ka saaraan ee dhawrsan. Intaas ka dib u baahan jar jaraan likaha iyo iyagii ku soo wada shiil la bar-siddo oo basasha ee saliidda gabbaldayaha cusbo ku daray. Intaa waxaa dheer, soo diyaarinta saxanka fasax asalka ah waa in la si gooni gooni ah ayi ham dhadhan iyo Saytuun, Guutale iyo coarsely shabaggeedii cheese ah.

Geedi socodka ah ee articles la xirrira

Ka hor inta aadan alaabtii maqaarka ka Luqunta digaag soocay, waa in uu diyaariyo walxahaas. Si arrintan loo sameeyo mid ka mid saxan waa in aad ku xidhi hilibka la kariyey, likaha la shiilay iyo basasha, jiiska, ham dhadhan, iyo Saytuun, Guutale, iyo sidoo kale xaawaash, cusbo, allspice iyo dhir udgoon oo kale ugu jecel yahay. Si fiican u qas dhan ah maaddooyinka, waxay u baahan tahay in si taxadar leh ku riday maqaarka iyo geesaha adag dhuujiyaa findhicil ama xerin dubi rashinkana.

daaweynta Heat oo foorno

Ka dib markii Luqunta digaag waxaa ka buuxsami doona hilib udgoon, waa in ay la saaray xaashi dufan leeyihiin oo saliid ah. semi-dhammeeyayna ay wax soo saarka Top lagu dari karaa si dhadhan malab ah dareere ama baruurta cuntada. Sida oo kale, afka ilmo-galeenku waa loo baahan yahay in ay ku riday foornada preheated for 30-35 daqiiqo. Inta lagu jiro wakhtigan, maqaarka waxaa si buuxda la kariyey, waxa uu noqonayaa mid dahab ah, buni iyo aad u dhadhan.

quudinta sax casho ciidda

Si aad u soo bandhigaan saxan asalka this of Luqunta digaag miiska waa in kulul kasta oo saxanka dhinaca ama salad ah khudaarta cayriin. Intaa waxaa dheer, miiska lagu talinayaa in ay ka dalban Maraqa iyo yaanyo ama Greega iyo pickled in siddo basal oo khal.