Jawhar On Phuket

Phuket waa mid aad u caan ku tahay tiro badan oo ah dhagaxyo. Gaar ahaan caan ah halkan jecel yahay luul. Xitaa wakhtiyadii hore u dhagax oo intaasu waxay ahayd qiyaas ah oo koobaa iyo Xoolo. Xataa maanta, luul ah ayaa u taagan quruxda iyo dadkii ku abtirsan ah haweenka. Laakiin waa lagama yaabo in aan hadda ku raaxaysan kartaa qurxinta ee jawharad this, haddii awowayaashayo weli ma ay hab cusub ee beerista of luul. Just Phuket iyo waa meel of beerista of luul.

xaafadda Phuket qarin dhowr beeraha caanka ah si ay u koraan luul. Waxaa ku dhacay kartaa qof kasta oo soo aragto raadadka hannaanka lagu helo kuwaas oo laysku sharxo oo cajiib ah Thailand, tan iyo bilowgii aad si heerka ugu dambeeya ee ka bixitaanka of qolof luul. Geedi socodka oo dhan beerista luul ah waxay qaadataa 8 sano, waxaa maal-shaqada aadanaha culus. Celcelis ahaan, beerta kasta oo ku koraa in 100,000 oysters, kuwaas oo kala duwanaayeen tayo wanaagsan leh. Laakiin ma beerta ku hawllan yahay oo kaliya in beerista of luul. Waxaa weli jira dahabka qurux badan in aad labada iibsan kartaa. Waxaa laga yaabaa in uu yahay sababta luul Thai aadka u qiimeeyeen, waxa uuna haystaa meel keentay in suuqyada caalamka luul.

Maanta, ee qorsheyaasha midabka ugu badan waxaa loo arkaa in ay ganac cad, madow, dahab iyo casaan. midab kasta oo qarsoon been sifooyinka shellfish luul ah. Iyo in la kala saaro dhab ka luul macmal ah, si fudud u salaax labada luul. Haddii aad dareento in qaar ka mid ah iska caabin u dhaxeeya, ma aad shaki kartaa luul dabiiciga ah. Iyadoo la tixgelinayo daryeelka dahabka luul waxaa xusid mudan in Pearl ah ma jeela qorraxdu si toos ah, si cadaalad ah dusha adag iyo cadar. Sidaa darteed, haddii cadarka, ka dibna ku riday on luul kaliya 15-20 daqiiqo. Dhaq luul biyo kulul iyo tirtiro tuwaalkii jilicsan. Store dahabka sida dabiici ah kala sooci doonaa intiisa kale, si aanay u xoqin luul ah.