Cocktails la Rum: badeed cabniinka in wax laga badalay

cabniinka Tan waxaa badanaa noqday qayb ka mid ah cocktails ugu fiican - qaso cabitaanka miraha dabiiciga ah cabitaanada naqaska ama noocyo kala duwan oo sharoobada, complete leh baraf burburiyo oo waxay u adeegeen in koob "jir-feshend" Rum muujin doonaa oo dhan dhadhan mushkilado. Cocktails la Rum si fiican u tagaan si ay u dhadhamiyaan la liin, liqueur buluug iyo caanaha qumbaha, oo lagu qurxiyey ubax cusub, warqad dalladaha, sparklers ama gaballo liin, waxay u jeedsadaan galay shuqullada dhabta ah ee qurxinta farshaxanka iyo miiska fasaxa, iyo caloosha.

Waxaa jira noocyo dhowr ah oo Rum, kuwaas oo ugu wanaagsan ee ku haboon in la abuuro cocktails ugu fiican adduunka. Rum Tani cad, sida caadiga ah loo yaqaan caddaan ama lacag ah, taas oo ah cabitaan daciif ah dhadhan iyo dhadhan wanaagsan. Rum Tani dahab ah (inta badan loo yaqaan cadaatay) - midabka madow dareere ah, kuwaasoo siinaya karamell ah ku daray oo gaadhista dheer. Oo weliba waa madow (ama madow) Rum, loogu talagalay in foosto oo geedkii ku carbonized, oo sidaas awgeed uu noqday kahaayeen iyo leedahay beduliyum. Is biirsaday ee Rum madow waxaa inta badan loo isticmaalaa in nooca kulul, sidaa darteed habka ugu wanaagsan ee ay u dhadhamiyaan cabniinka ka tarjumaysaa, tusaale ahaan, grog.

Mid ka mid ah cabitaanka ugu caansan oo caanka ah ee is biirsaday Rum ku salaysan yahay "Bacardi". Waayo, wax soo saarka u baahan tahay in ay qaataan Rum cad - Qasab «Bacardi» (75 ml.), Juice Lemon (50 ml.), Grenadine - (. 10 ml) grenadine sharoobada Sugar (25 ml.). Oo ka mid ah xubno dheeraad ah oo u baahan doontaa in ay is ogow of Shaker, baraf, Sauce a galaas is biirsaday iyo decoration - cherry is biirsaday. In meesha ugu horeysa waxay yeelan doonaan si ay u buuxiyaan Shaker la barafka, ka dibna ku dar in ay inta kale ee Cuntadan, si fiican ha ruxin, kareyso. Ku shub hal galaas oo cabitaan this, iyo sidoo kale cocktails badan oo Rum, waa in ay qurxiyaan oo aad u adeegtaan qaboojiyey.

Intaa waxaa dheer, Rum loo isticmaalo cocktails laga yaabaa qalcaddayda kala duwan. Si kastaba ha ahaatee, Celcelis ahaan, cabitaan this leedahay oo ku saabsan 40% of qalcaddii, ku xiran tahay muddada-gaadhista yeelan karaan robab ah Rum xoog badan oo ah 75% ama in ka badan. Rum da'doodu u noocan oo kale ah ayaa lagu qiimeeyaa in ka badan noocyo kale - waa erayga «anejo» in ay magaca, taas oo macnaheedu yahay in cabniinka tani waa fiican baabba'nay qaabka saafi ah. cocktails Best ku salaysan elixir Rum Rum oo ka soo jeeda xoog ugu yar (30%), macaan, dhadhan kaga hadlay, laakiin mararka qaarkood waxaad ku bixin kartaa fiiro gaar ah u Rum ah dhadhan. Tani walax la urta iyo dhadhanka notes oo midho kala duwan oo inta badan waa qayb ka mid ah cabitaanka ugu qalaad.

Si kastaba ha ahaatee, dhadhan midhaha laga yaabaa in lagu soo bandhigay iyo maaddooyinka kale ee Rum asalka ama cocktails classic. Tusaale ahaan, cabitaan la qaybaha sida: Rum (. 50 ml), cananaaska iyo cabitaanka liinta (15 ml.), Biij khamriga (15 ml.). Intaa waxaa dheer, halabuurka ee is biirsaday waa in ka mid ah miro daray ah (wax), dhawr dhibcood oo grenadine (sharoobada rummaanka) oo ah xaleef yar oo miro decoration. In Wajiga koowaad ee diyaarinta waa in la gooyaa miraha aad jeceshahay oo wuxuu u geliyey hoose ee galaaska - haybolla. Dheeraad ah, oo dhan ah maaddooyinka haray lagu daro in Shaker ah, dhamaystirayaa baraf iyo isku qasan, ka dibna ku shubtay inay midho ah. is biirsaday Ready lagu qurxiyey karaa xaleef midhaha.

Waa in la ogaadaa in dhamaan cocktails la Rum, khubaro ku talinaynaa in aan ka tago oo aan decoration. Waxba ma ahan wixii la doorto for this - waxaad isticmaali kartaa khudaarta iyo miraha, berry ay nus, diirka liinta iyo saasuu geedcanab u dhigtee (reexaanta, tusaale ahaan). Waxa ay u muuqataa weyn la cream Darwiish, shukulaatada jiiska iyo karamell, "afartoodaba", ka dhigay at cidhifyada koob oo uunsiga. Xaaladaha qaarkood, waa Dalladaha ku haboon dhalaalaya iyo tuubooyinka quruxsan qaloocin, iyo mararka qaarkood ikhtiyaarka ugu fiican oo keliya noqon lahaa far gashiga arooska.