Chicory - dhib iyo faa'iidooyinka

Maanta waa ay adag tahay in la qiyaaso kala duwan ee dukaanka raashinka oo aan chicory. Xaqiiqo ahaan in outlet kasta waxaa ka jira dhowr nooc oo ah cabitaan. qalad ilaa xad ah in aad ka fikirto in tani ay tahay bedel ah kafeega. Kanu waa eraygii cusub ee sharaabka.

daawo-dhaqameed qarniyo codsatay iyo xididdada, iyo laamo, iyo ubaxyo in ujeedooyinka profilatikada iyo daweynta.

ubax Blue, sidaas oo kale cornflower, saamayn mucjisada ah ayaa ficil ahaan jidhka oo dhan aadanaha.

Isticmaalka dhirta dhulka this lagu qiyaasay xaddiga ra'yi-celin wanaagsan.

Ma jirtaa dhibaato kasta oo ka chicory?

Dabcan, waxaa jira waxba dunida ka ahayn oo aan lahaa sababo. Oo chicory. Modern diyaar u ah inuu cabbo - waa amarka geesinimada aroor iyo xoog ay ku habka dareemayaasha, maskaxda, mareenka caloosha iyo mindhicirka, maqaarka, timaha, iwm

Laakiin dhakhaatiirta ee isku cod odhan jiray, waa mucjiso ka chicory waxyeello dadka qaarkood.

Chicory in neefta, boronkiitada chronic, cudurada sanbabada kasta oo keeni kara dhibaato. Sababtuna waxay tahay, in waxyaabaha ku jira sheyga milled kobcin kara qufac, sidaas keeni silica aadanaha.

Laakiin dhaawaca kuma koobna dhibaatooyinka pulmonary chicory. Ha ku talinaynaa in la isticmaalo sharaabka this loogu talagalay dadka u nugul dareen diidmo oo xasaasiyadeed. Sababta content sare ah ee ascorbic acid. Ascorbic acid horrayn waa Vitamin C. Tani vitamin ee u tiro badan waxay sababi karaan dareen diidmo oo xasaasiyadeed. Sidaa darteed, ka isticmaalka chicory xasaasiyad waa in ay iska ilaaliyaan.

Udgoon uraya chicory cabitaanka iyo kuwa leeyihiin in cudurka of xididada qaradhku iyo babaasiirta keentaa waxyeello.

Ku dhawaad inta kale binu-aadmiga oo dhammuna had this waa faa'iido!

cuntada Old.

Back in maalmaha jir decoction ah ee caleemaha dhirta dadka sii dhalinyarada iyo quruxdiisa. decoction Waxaa of chicory ku qoyaa kartaa timaha u nugul graying hore. formation cirro lagu siri karaa casiirka ubax cirka-buluug, waase ka mid ah dhalinyarada.

Beauty of maqaarka oo aan finan, booguhu waxay la hayn karaa maraq isla.

cuntada Old lagu dabaqi karo maanta. Chicory la guran karaa ka June si October. The ubaxa iyo afkoda of warshadda this la goostay ka June in July. Xididdada ah ee September October.

Dalagga ee afkoda iyo ubaxyo loo baahan yahay diyaarinta infusions.

Oo haddii aad rabto in aad naftaada ka dhigi cabniin ah oo xididdada ka dhulka ee alaabta loo baahan yahay ka dhigay.

nidaamka xididka dhirta ku filan oo awood badan (si ay u gaaraan dherer ah 1.5 mitir). Ururi fiican roobka ka daba. xididdada qoday la dhaqo oo la engejiyey ee qorraxda. Well qalajiyey fikiray nidaamka xidid markii ay burburtay bilowday dumiyo. Intaas ka dib, coarsely la jarjarey ama xididdada breaking waxaa la shiilay at heerkul ah 180 digrii oo foorno ama digsiga. Markaas waxaad bilaabi kartaa inuu ku tukado. Jar saarka milled waxaa loo isticmaali karaa.

dhaqmo chicory dheefshiidka mareenka.

Ku dhawaad waajib cabniinku waa tixgeliyo dadka ka cabanaya gastritis.

- hortagtaa feejignaan xumo dheefshiidka

- waxay ka caawisaa si uu u nuugo xitaa adag tahay in la dheefshiido cuntada

- badbaadiyay for laab

Dardargelinta ee dheefshiidka dhacaa sabab u tahay walxaha qadhaadh, taas oo kor u dheecaan ah ee casiir gastric.

Laakiin ma waxaan la halmaami karin sababo chicory: joogitaanka erosions iyo boogaha of mareenka dheefshiidka.

Chicory iyo sonkorowga.

Xaqiiqo ahaan ugu horeysay liiska alaabta la oggol yahay in la oran karo waa sida chicory dadka sonkorowga qaba.

cabniinka Instant waa ay awoodaan in ay hoos u sonkorta dhiigga. macaanka badan ayaa aad u dhawrsataan in doorashada ee alaabta, si ay suurogal tahay in ku talinaynaa beergooyska xilliyeed iyo diyaarinta sharaabka ah.

Iyada oo wax soo saarka is-karinta milled socon kartaa habka iyo in la arko sida polysaccharide ku jira xididada, waa hydrolyzed in fructose. Annaguna waxaan u aragnaa marka kululaynta ilaa 180 digrii. Fructose bilaabaa inuu dhalaalin iyo caramelize. Xaqiijinta of this chicory dubay brown.

Haddii ay tahay cabniin ah u diyaarshay gacmaha iyaga u gaar ah ama iibsaday qaab dubbe dukaanka, ugu muhiimsan, subax kasta waxaad bilaabi kartaa waxaa la (haddii aan ahaan uu markii chicory keentaa waxyeello), ka dibna waxa ay si hubaal ah u yarad farxad iyo kor u qaadista heerka waayo, maalintii oo dhan.