Sochnikov karinayo la jiis carruurnimada -napominanie

Bla, sochniki ... waxaa la yidhaahdaa, siyaabo kala duwan, laakiin waxay ka dhigan tahay moofo la mid ah in ay yihiin si la raaxaystay ayaa u darbay hooyo ama iibiyo cafe ku xiga machadka kaliya beesadood. Qof sida ... Haddaba kuwanu goodies for cheap ma waxaad ka iibsan kartaa, si aad isku dayaan in ay xusuusan recipe sochnikov leh jiis iyo kariyo naftaada.

Ka hor inta jawaabay su'aasha ku saabsan sida wax loo kariyo sochniki oo jiis, xusuusan ku saabsan hab nololeed caafimaad leh, taageere oo, waxaan rajeyneynaa, waa akhristayaasha of this article. sochniki macaan - muunad ka mid ah cunto caafimaad leh soo jiidanaya badan iyo waqti isku mid ah waa il of xaddi weyn oo vitamins ku jira ay ka kooban. Waa saxan run ahaantii nasoo - kaliya lagu kaydiyana waxaa ka mid ah macdanta, oo muhiim u ah jidhka bini'aadamka. Waa hagaag, ugu horreeya oo dhan, in Curd ku jira potassium, iyada oo aan taas nolosha caadiga ah suurtogal ma aha. Sidaas daraaddeed, si ay u bartaan iyo codsan sochnikov karinayo la jiis mar, kuu diyaarin doonaa macmacaan this waa mid caadi ah. Waxaan idiin xaqiijin ah in, sababta oo ah saamaynta sochnikov soo maray ka ay waayo-aragnimo u gaar ah.

Sidaas, sida wax loo kariyo sochniki oo jiis classic?. Si tan loo sameeyo, diyaariso ah maaddooyinka soo socda:

• Si aad imtixaanka: koob saddex meelood hal meel oo sonkor ah, 100 garaam oo margarine caadiga ah, 1 ukun cad cad oo yellow-3, mid cream galaas, 3 jeer ka badan bur, cusbo, budada dubista iyo vanilj.
• Wixii buuxintii of 500 garaam oo Curd (baruurta la doorbidayo sare), 2 qaado oo sonkor ah, ka harsan tahay ka protein ukunta cajiinka 2, wadarta 2 qaado oo bur ah iyo qaar ka mid ah vanillin.

Si aad u hesho sochniki si dhab ah delicious, isku day in aad si adag u dhawrtaan technology diyaarinta, taas oo ka kooban ee soo socda:

• The cajiinka: margarine jilciso iyo noqonto cad kulul sonkor iyo borotiin. Markaas halkan waxaa, ku dar jaallo ah iyo waxyaabo kale, iyo qaybo ka mid, si taxadar leh vsyp bur, oo cajiin cajiinka jilicsan iyo ka saartid ilaa 15-20 daqiiqadood qaboojiyaha.
• Buuxinta: ka dib dhammaan qaybaha lagu qaso galay tiro dhqaalaha, siinta oo u istaagaan. Enough waqtiga in lagu kharash gareynayo waxa on in uu hirgaliyo cajiinka, dhumucda oo waa in ay ka yar ka badan kala bar centimitir ah.

Diyaarinta: jar wareegyada isticmaalaya koob si joogto ah, ku rid ee xarunta of 2 qaado ah ee buuxintii dar ilaa xaleef ee qeybtii, aan zaschipyvaya geesaha iyo wax yar oo kaliya iyaga waxyeelo. Waxaa weli kaliya inay warqad nasoo moofo saliid ama guriga diyaar u digsiga dubista iyo moofo oo foorno lagu kululeeyo 200 degrees Celsius diro. Sochnikov diyaar waxaa lagu go'aamiyaa foomka imtixaanka khafiif ah dinac.

Hooyooyinka qaarkood waxay ka caban in carruurtooda ha cunin suxuunta cheese. Haddii aad dhibaato this, waxaan ku siin sochnikov karinayo la jiis, oo waa la gooyay oo ah qaab qorraxda a. moofo noocan oo kale ah waxay ka kooban yihiin laba dhibco adag la buux dhexe, superimposed on kasta oo kale. Ha riix laayeen oo si taxadir leh ka jeexayaa mindi. Waxaa soo baxday "qorraxda" in carruurtu cunaan tartan.

Laakiin recipe sochnikov la jiis martida kuwaas oo aan wax cunayeen ee fasaxa dugsiga. Wuxuu U dhawaaday inuu isku waa sida kor lagu sharaxay waa nasoo, laakiin Cuntadan way kala duwan yihiin tiro. Halkan waxa aad u baahan tahay 240 garaam oo bur ah, halkaas oo 200 - in ay imtixaanka, iyo 40 - waayo buuxintii. Halkii sonkorta, sonkorta budo waa la qabsaday, sidoo kale in qadarka 30 iyo 40 grams, siday u kala horreeyaan. Waxaad u baahan tahay kala bar shaaha vanilj, labeen dhanaan - 50 garaam oo jiis - 200 garaam oo subagga - 100 garaam, shaaha quarter of budada dubista iyo ukunta sifaynta dusha a.

Lepim nasoo on technology ee kor ku xusan oo wuxuu ku raaxaysan Naciimo ee dhadhan weyn. cajiin Shortcrust iyo farmaajo si fiican u dhex daryaa leh kasta oo kale oo sidaas xitaa picky, ma jecel suxuunta cheese, baabbi'isaa nasoo labada daan. Fanaaniin dahab ah oo foorno ha kaga tagin qof taag daran.