Likaha Spring (sawirka eeg). Maxay yihiin likaha guga marka hore?

Marka likaha ugu horeeyay ee xilliga gu'ga? Dabcan, sannad kasta - siyaabo kala duwan. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira qaar ka mid ah qaababka guud arko qudradda khibrad likaha. likaha Spring muuqan sida ugu dhakhsaha badan ciidda la diiriyay. Markii uu ka tagay barafka sida dhul diiran topsheet bilaabaa in uu soo nooleeyo iyo horumarinta mycelium. In dhexe ee Russia ay taasi dhacdo agagaarka dhamaadka bisha April.

Yaa marka hore?

Midkii kowaad wuxuu u soo baxaan boqoshaada sun ah size yar yar. Waxa hubaal ah in qof kasta oo digtoon bixisay in ay likaha coroge khafiif ah, kaas oo laga heli karaa kaymaha, beeraha iyo xitaa beerta inta lagu guda jiro maalmaha diiran ee guga ugu horeysay dareenka. Baxdey on geedaha weli, cawska waa cagaaran laga bilaabo kaliya inuu soo baxo, oo grebes horay waxaa laga heli karaa. Dabcan, waayo, cuntada, iyagu ma ay shaqeeyaan.

Maxaa likaha guga marka hore la cuni karo?

boqoshaada la cuni karo waxaa uu bilaabay in uu wax yar ka dib ka muuqan. In gobollada koonfureed ee dalka waxaa laga heli karaa dhamaadka April, in gobollada dhexe iyo waqooyiga - ee hore ama bartamihii bishii May. Going in la ururiyo likaha guga, waxaad u baahan tahay in ay had iyo jeer xasuuso in aad ka taxadartaa. Wakhtigan, tiro aad u badan oo ah sun iyo wax-u likaha "been", taas oo si fudud loo khaldaa la cuni karo. Sidaas, sida waxa loo yaqaan ee likaha guga ugu horeysay oo la cuni karaa? Dabcan, morels this.

Wixii macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan morels

guga boqoshaada la cuni karo. Tusaale ahaan, in Moscow, ay horey u bilaabaya in la tixgeliyo failed. Iyagu ma ay ku kulmi karaan kaynta kasta. Dadka qaar ayaa rumeysan in ay si tartiib tartiib ah iyo baaba '. In dalka iyo in Europe, loo yaqaan morels la cuni karo ka bartamihii qarnigii XVI ka. Sharaxaad faahfaahsan waxaa laga arki karaa in buugaagta European on cilmi barasho dhir iyo dhir Ruush.

Waxay u muuqdaan Kali ah ama kooxo kaynta, jardiinooyinka, oo iyaga waa la heli karaa beero iyo firdows. Grow u dhow geedaha kaymo, libneh, Aspen, Alder, iwm likaha guga Kuwani helay inta lagu guda jiro dalagga miro ubax ... Waxaa jira noocyo kala duwan oo ah morels:

• Stenmurkla caadi ah;
• wareegsanaa;
• toobinta,
• Smorchkova cap iyo t. D.

Waxaan ku tilmaami Stenmurkla ugu badan.

Stenmurkla caadiga ah

height of cap - 8 cm, oo dhumucdiisuna - 6 laftiisa cm waa ovoid, iyadoo lugta dhisnayd geesaha .. Inside cap waa godan, dibadda waxaa ku dednaa qoryo ku tuurno yar oo qaab aan joogto ahayn, taas oo u eg unugyada daray malabkii a. waxaa midabayn brown ama hurdi-cawlan. stem wuxuu leeyahay dherer ah oo ku saabsan 7 cm oo dhumucdiisuna waxay of 2 cm, a godkii, cylindrical, midab huruud ah anfac badan. jidhku waa khafiif ah, debcaan, waxy.

Stenmurkla toobinta

height of cap ah ilaa 6 cm, oo dhumucdiisuna waxay 5 cm. dusha tapered mararka ovoid, cidhifyada ay u dhisnayd leh laan gabowday oo kale. Inside cap waa godkii dushiisa of unugyada waa elongated. Midabayn iyada mugdiga-brown ama ciiro-huruud ah-brown. istaajiyo ilaa dhererka 5 cm, oo dhumucdiisuna iyo 2 cm. cylindrical A, godan, midab midabka cad ama wax yar ka hurdi. hilibka iyada oo khafiif ah, jilicsan, waxy.

Smorchkova cap

height of cap ah ilaa 6 cm, width a of 5 cm. Imaansho ay campanulate ekaan biire. Baxsan, ayay waanuu, la neprirosshimi geesaha in lugta, ayaa laalaabka gaadhya badan. Brown ama coloration huruud ah. Istaajiyo dhererka ilaa 15 cm, oo dhumucdiisuna 3 cm. Color cad ama cream. qaab cylindrical lugta ubadatay gudaha godkii ugu horeysay suuf-sida, ka dib noqday. Jidhka waa debcaan, waxy.

Ma morels sun?

likaha guga Kuwanu, photos of taas oo laga heli karo qodobkan ma ku jiraan walxaha sunta ah. Tani waa wax soo saarka kaynta arrin qiimo leh in dalabka sare oo reer galbeed ah. Tusaale ahaan, waxay kuwa ugu wanaagsan ee Maraykanka yihiin. In Maraykanka, morels taagan kana soo horjeestay fangaska kale iyo kharashka, taas oo inta badan in ka badan $ 150 halkii 1 kg. Sidaas daraaddeed ha ka cabsanina - kuwaas guga boqoshaada la cuni karo.

Marka la eego in morels noqon kartaa jahwareer leh khadadka (kuwaas oo hoos ku tilmaami), waxay u taagan tahay in hore ee ay u isticmaalaan in daaweyn kulaylka anshaxa cuntada. iyaga isku kari ilaa 15-20 daqiiqadood, ka dib markii taas la beddelo biyaha iyo celi geedi socodka. Markaasaan iyagii u raaci biyo qabow iyo sii wadaan in ay isku shiil ama karkariyo, oo aan ka cabsaday oo caafimaadkooda. All sunta u aabayeelin ka fungus ka gudubtaan biyo hoos reflux.

tolay

In Russia, waxaad ka heli kartaa laba nooc oo iyaga ka mid ah: caadiga ah iyo Rafaa a. Khadadka The kaynta marar badan lagu arki karaa, way ka sii Hardy iyo undemanding xaaladaha dibadda waa. Sidoo kale likaha Stenmurkla, oo waxay ku koraan geedaha hoostooda kaymo, iyo sidoo kale jacayl in la yaalla meel u dhow ah oo qurmay oo dogob, laamo iyo jirrid. khadadka kala duwan koofiyadaha weyn qaab aan joogto ahayn, taas oo uu leeyahay crinkles qoto dheer. Cagihiisii waxay aad u sinuous iyo awood, rinjiyeeyay midab grayish-cad ah. cap waxaa laga yaabaa in ocher, bunni ama hurdi-cawlan.

Ma khadadka la cuni karo?

khubaro Ruush rumaysan likaha, kuwaas oo keeneysa la cuni karo. erayo kale, ay ku haboon in cuntada, laakiin kaliya ka dib markii karkaraya yihiin. Sida ku takhasusay ka West ah, waxay aaminsan yihiin in khadadka waxaa loo kala saaraa sun. Tan waxa u sabab kiis lagu sumoobo daran go'an fangaska xogta, qaar ka mid ah kuwaas oo dilaa ah. Waxaa jiray oo dhan kiisaskan, sababtoo ah dadka ku nool cayriin cuntada loo isticmaalo khadadka, sida morels.

Dhab ahaantii, fangaska ku sameeyo ka kooban sunta sun ah in waa la wada baabbi'iyey by daaweyn kulaylka. qudradda Our waa la doorbidayo fuliyay si joogta ah ka baaraandegidda line. Reboiling fangaska kuwaas keenaysaa in burburinta sunta, kuwaas oo lagu yareyn karaa khatarta ah ee lagu sumoobo. Dabcan, ma waxaan ku talinaynaa ururinta xogta likaha dadka u hureen wax ogayn sida loo maareeyo.

ka hortagga shilka

First, haddii qof doonayay in ay isku dayaan line a, waa in la waafajiyaa dhamaan sharciyada kor ku xusan. Marka labaad, haddii ay jiraan tiro yar oo shaki, waa in wax walba si sax ah sameeyey, waxa fiican in aad iyaga ka tanaasulaan. Intaa waxaa dheer, haddii mushroomer aan khibradda lahayn Gyromitra adag tahay in la kala saaro ka Stenmurkla ah, ka dibna u ururiyaan naftaada ma waa u qalantaa. Waxaa laguma talinayo in la iibsado likaha suuqa ama shisheeyaha. iyaga ka mid ah waxaa laga yaabaa in tijaabooyinka sun ah, oo aanad garanayn meesha ay ka soo ururiyey. Haddii boqoshaada sii kordhaya ee soo socda si waddada ama meelaha la deegaanka loo kasin, kiiskan, xataa morels noqon kartaa waxyeello ku yahay caafimaadka.

peziza orange

Tani waa likaha kale guga ugu horeeya. Tani yar likaha orange dhalaalaya. tijaabooyinka Young la mid ah baaquli yihiin, in mustaqbalka ay u noqdaan guri, eg taarikada iyo tooyska. Dadku waxay u yeedho disciotis. fangaska waa qof qaraabo ah oo morels iyo khadadka. Waxay ku koraan on dhulka, oo ay la socdaan tamashle kaynta iyo geesaha kaynta. Inta badan muuqan meesha u noqon dabka loo isticmaalo.

waxaan iyaga u cuni karaa?

peziza Orange - cuni karo guga likaha, ka duwan dhigooda brown. Waxay leeyihiin ur ama wax yar oo dhadhan wadajir maqan. Waxaa inta badan loo isticmaalaa pickling, oo ay la socdaan likaha kala duwan ah, sida ay siin dhalaalka. Waxay isku shiil karaa, karkariyo, si kastaba ha ahaatee, waxay lumiyaan midabka, laakiin waxa ay ku sii foomka pickled. likaha guga Kuwanu, photos of taas oo aad ka arki kartaa in qodobkan, waxaa inta badan loo isticmaalaa in ay qurxiyaan noocyo kala duwan oo saladh iyo suxuunta. likaha la qalajiyey waxaa loo beddelay budo iyo waxa ay sii kordhineysaa in ay Iidaanka iyo suugada inuu iyaga siinayo midabka orange ah.

Ugu dambayntiina, mar kale xusuustaa in ujeedada khadadka ammaanka iyo morels waa in la kariyey laba jeer ka hor waqtiga cuntada. peziza A kaliya orange dhalaalaya la cuni karo. All midabo mid ah midabo kala brown iyo cawl tilmaamaya qatarta fangas. Ka taxaddar oo duudda taga oo kaliya ay weheliyaan qudradda likaha soo maray.